客房日常清洁保养.ppt
厨房抽油烟机的日常清洁与保养 #生活技巧# #居家生活技巧# #家居维修与保养#
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1、客房日常清洁保养 导入视频 酒店卫生隐患调查 一 客房日常清洁保养内容二 客房日常清洁保养的方法三 客房清洁保养的准备工作四 客房清洁程序与标准 分房态 一 客房日常清洁保养的内容 2 3 1 搞好清洁卫生 更换和添补客房用品 维护保养客房 二 客房日常清洁保养的原则 干湿分开 环形清理 先房间后卫生间 先铺后抹 从上到下 从里到外 清扫原则 三 客房清洁保养前的准备工作 一 到岗前的准备工作1 更衣 2 接受检查 3 签到 4 接受任务 5 领取钥匙和呼叫机 6 进入楼层 二 到岗后的准备工作1 准备好房务工作车2 准备吸尘器 准备好房务工作车 垃圾袋 布草袋 床单 浴巾 方巾 枕套 拖鞋等
2、 面巾 地巾 卷纸等 各种一次性消耗品 3 了解 核实房态 住客房 Occupied 简写成OCC 即客人正在住用的房间 走客房 Checkout 简写为C O 表示客人已结帐并已离开客房 未清扫房 Vacantdirty 简写为VD 表示该客房为没有经过打扫的空房 空房 Vacant 简写为V 昨日暂时无人租用房间 已清扫房 Vacantclean 简写为VC 表示该客房已清扫完毕 可以重新出租 亦称OK房 维修房或称待修房 Outoforder 简写为OOO 表示该客房因设施设备发生故障 暂不能出租 7 请即打扫房 Makeuproom 简写为MUR 表示该客房住客因会客或其它原因需要服务
3、员立即打扫 8 请勿打扰房 Donotdisturb 简写为DND 表示该客房的旅客因睡眠或其它原因而不愿有人打扰的房间 9 贵宾房 Veryimportantperson 简写为VIP 表示该客房住客是饭店的重要客人 10 长住房 Longstayingguest 简写为LSG 即长期有客人包租的房间 又称长包房 11 加床 Extrabed 简写为ED 表示该客房有加床 12 饭店自用房 HouseUse 简写为HU 13 外宿房 Sleepout 简写S O 表示客房已被租用 但住客昨夜未归 14 无行李房 nobaggageroom 简写N B 表示该房间住客无行李 15 轻行李房 lightbaggageroom 简写L B 表示该客房的住客行李很少 上述三种客房为防止发生逃帐等意外事故 应及时将房间状态通知总台 4 确定客房清扫的顺序 问题 清扫顺序的标准是否固定不变的 为什么 淡季顺序标准 挂 请即清理 牌房间 总台或领班指示打扫的房间 VIP房间 住客房 走客房 退房 空房 旺季清扫顺序 走客房 挂 请即清理 牌房间 VIP房间 住客房 空房 谢谢大家
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