生活健康知识竞赛练习题及答案(2)

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　　101.下列哪项因素对人的健康和长寿影响最大(D)

　　A.遗传B.社会因素C.医疗条件D.生活方式和行为嗜好

　　102.发生与下列哪些因素有关(D)

　　A.吸烟B.酗酒C.基因D.以上都是

　　103.压的危险因素有(D)

　　A.高脂血症B.吸烟C.精神压力D.以上都是

　　104.某一局部如肢体、面部浮肿，加上局部红肿、疼痛、外伤史最好挂哪个科(B)

　　A.内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科

　　105.为时已久，时好时犯最好挂哪个科(A)

　　A.内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科

　　106.虫病的防治原则是(D)

　　A.控制传染源B.切断传播途径C.保护易感人群D.以上都是

　　107.发热、腹泻、呕吐，随后腹痛最好挂哪个科(A)

　　A.内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科

　　108.按压自己的腹部时疼痛加重，更不容他人触摸最好挂哪个科(B)

　　A.内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科

　　109.较重，并有呕吐、腹胀最好挂哪个科(B)

　　A.内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科

　　110.消瘦、大便变细、左下腹包块最好挂哪个科(B)

　　A.内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科

　　111.血与大便混在一起最好挂哪个科(A)

　　A.内科B.外科C.妇产科D.耳鼻喉科

　　112.苗是预防什么病(C)

　　A.疯牛病B.狂犬病C.结核病D.破伤风

　　113.哪个B超检查需要憋尿(D)

　　A.肝B.甲状腺C.乳腺D.子宫

　　114.哪个B超检查需要憋尿(D)

　　A.肝B.甲状腺C.乳腺D.膀胱

　　115.急救措施错误的是(D)

　　A.不将腹部脱出的外伤脏器塞回腹内

　　B.用冷水清洗农药中毒的人

　　C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院

　　D.急性腹痛时吃止痛药

　　116.急救措施错误的是(D)

　　A.运送哮喘病人去看病，要使病人处于半卧位或坐位

　　B.用冷水清洗农药中毒的人

　　C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院

　　D.急性腹痛时吃止痛药

　　117.急救措施错误的是(A)

　　A.背着哮喘病人去看病

　　B.用冷水清洗农药中毒的人

　　C.将外伤离断的肢体迅速放入干净的冰罐中保存送医院

　　D.急性腹痛时不吃止痛药

　　118.哪项检查没有辐射伤害(A)

　　A.B超B.X线透视C.X线摄影D.CT

　　119.哪项检查没有辐射伤害(A)

　　A.MRIB.X线透视C.X线摄影D.CT

　　120.共振(MRI)检查需要的准备是(D)

　　A.取下一切金属物品B.装有心脏起搏器者禁做C.有金属避孕环者要取出后才能检查D,以上都是

　　121.检粪便标本一下错误的是(A)

　　A.粪便与尿液一起送检

　　B.按医嘱停服某些药物与食物

　　C.挑送认为不正常的成分

　　D.大便要新鲜，最好是立解立送

　　122.13年世界卫生日的主题为(A)

　　A.“控制高血压”B.老龄化与健康

　　C.抗菌素耐药性：今天不采取行动，明天就无药可用

　　二、多项选择题

　　1.构成关节的结构包括(ABCDE)。

　　A.关节腔B.关节盘C.关节囊D.关节面E.关节内韧带

　　2.老年人的生理特点包括(ABCD)。

　　A.基础代谢下降B.体脂增加，骨密度下降C.消化功能减退

　　D.眼球晶体失去弹性，易患白内障E.合成代谢和分解代谢降低

　　3.焙烤类食品包括(ABC)。

　　A.面包B.糕点C.饼干D.面条E.水饺

　　4.学龄前儿童的膳食应注意( ABCD)。

　　A.荤素菜的搭配B.粗粮细粮的交替使用

　　C.食物的软硬适中D.温度要适宜E.多用带壳食品

　　5.植物性食物中，(ACE)。

　　A.以坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高

　　C.脂肪以亚油酸为主D.脂肪以牛磺酸为主E.含纤维素较高

　　6.儿童缺锌的主要表现为(ABCDE)。

　　A.食欲不振B.厌食C.免疫力低下D.生长发育不良E.性成熟推迟

　　7.粪便检查的主要目的有(ABCDE )。

　　A.了解消化道有无炎症B.了解消化道有无出血

　　C.了解消化道有无寄生虫D.了解消化道恶性肿瘤情况

　　E.间接了解胃.胰腺等系统的功能状况

　　8.(ABCDE)可以使蛋白质变性。

　　A.加热B.搅拌C.加碱D.加表面活性剂E.加有机溶

　　9.大豆所含蛋白质的氨基酸中(BD)。

　　A.赖氨酸较低B.赖氨酸较高C.蛋氨酸较高

　　D.蛋氨酸较低E.蛋氨酸和蛋氨酸都较低

　　10.有降血清胆固醇作用的营养素有(ABE)。

　　A.膳食纤维B.不饱和脂肪酸C.硬脂酸D.果糖E.果胶

　　11.关于产褥期膳食，下面说法正确的是(ABCE)。

　　A.正常分娩后产妇可进食适量、易消化的半流质食物

　　B.分娩时若会阴撕伤Ⅲ度缝合，应给无渣膳食1周左右

　　C.做剖宫手术的产妇术后24小时给予术后流质食物l天，以后再转为普通膳食

　　D. 做剖宫手术的产妇术后不宜食用牛奶、豆浆、大量蔗糖等流质食品

　　E.保证充足的鱼.禽.蛋.瘦肉和奶的供给

　　12.(ACD)是锌的良好食物来源。

　　A.贝壳类B.深绿色蔬菜C.红色肉D.动物内脏E.豆类

　　13.肥胖的并发症包括(ABDE)。

　　A.睡眠呼吸暂停综合征B.心血管病C.PEMD.糖尿病E.高血压

　　14.下列属于内分泌系统的有 (ABCE)。

　　A.垂体B.甲状腺C.肾上腺D.胰腺E.松果体

　　15.对蔬菜和水果进行消毒时应考虑(ABCDE)等因素。

　　A.对人体安全无害B.不破坏营养素C.效果可靠

　　D.使用方便E.价格低廉

　　16. 人体所需各种营养素在数量之间有一定的比例关系，应注意保持各营养素之间的平衡。这些平衡关系主要有(ABCDE)。

　　A. 氨基酸之间的平衡B. 脂肪酸之间的平衡C. 产能营养素之间的平衡D. 硫胺素、核黄素、烟酸与能量之间的平衡E. 钙、磷之间的平衡

　　17.蔬菜初加工时，应(BC)。

　　A.尽量切小块B.尽量切大块C.洗后再切

　　D.切后再洗E.不能切块

　　18.适合油性皮肤选用的食物组有(ADE)。

　　A.胡萝卜、竹笋、大白菜B.花生、核桃、挂圆肉

　　C.荔枝、核桃仁、奶酪D.莲藕、黄花菜、荸荠E.椰子、银鱼、鸡肉

　　19.要达到较活跃的身体活动水平，每天的运动应包括(ACD)。

　　A.每天30min中等强度身体活动B.每天至少步行5000步

　　C.每天至少步行30minD.每天至少步行30～60min

　　E.每天至少步行5000～7000步

　　20.下列疾病或表现是由于机体缺乏维生素A引起的有(ACDE)。

　　A.干眼病B.败血症C.蟾皮症D.夜盲症E.角膜软化

　　21.发挥食物蛋白质互补作用时，进行互补的食物(AC)。

　　A.同时食用最好B.隔日食用最好C.次数越多越好

　　D.次数越少越好E.一周一次最好

　　22.为了给学龄儿童补充钙，儿童膳食中可选择(ABCD)。

　　A.连骨吃的小鱼B.小虾C.奶类D.豆类E.一些蔬菜

　　23.关于食品名称的叙述正确的有(ACDE)。

　　A.食品名称是清晰地反映食品真实属性的专用名称

　　B.不允许标示“奇异名称”、“音译名称”以及“地区俚语名称”

　　C.应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称

　　D.“橙汁饮料”中的“橙汁”和“饮料”应使用同一字号

　　E.为避免消费者误解或混淆食品中的真实属性、物理状态或制作方法，可以在食品名称前或食品名称后附加相应的词或短语，如复原乳

　　24. 以下哪些在为高血压患者制定食谱的时候适用(ABCDE)。

　　A.控制能量、脂肪和胆固醇摄入B.限制膳食中的食盐，相对地增加钾盐的摄入C.多选用降压降脂食物D.禁忌辛辣、腌制品及含钠高的食物E.宜少吃多餐，避免过饱

　　25.下列食物中含有丰富维生素B6的有(ACE)。

　　A.豆类B.油脂C.鱼类D.水果E.肝脏

　　26.有氧运动为有节奏的动力运动，又称耐力运动，如( BCE)。

　　A.快跑 B.步行 C.骑车 D.举重 E.游泳

　　27.缺铁性贫血一般表现为(ABCDE )。

　　A.皮肤黏膜逐渐苍白B.疲乏无力，不爱活动，常有烦躁不安或者萎靡不振C.食欲减退，常出现口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩，有的还会出现食癖D.医生检查时会发现患者肝脾肿大，心率增快E.全身浮肿

　　28.《保健食品注册管理办法》中规定所称保健食品具备的特点有(ABDE)

　　A.有特定保健功能B.适宜于特定人群食用，具有调节机体功能

　　C.以治疗疾病为目的D.对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品E.以补充维生素、矿物质为目的的食品

　　29.引起蛋白质变性的物理因素有(ABCE )。

　　A.机械剪切--气泡进入并被蛋白质分子吸附

　　B.静水压—100-1200 MPa C.辐射 D.PH E.热

　　30.预防物理性杂物污染的措施有(ABD)。

　　A.加强食品生产、储藏、运输和销售过程的监控和管理

　　B.提升生产过程、储藏过程的技术水平C.改变不良的烹调习惯

　　D.打击掺假掺杂行为E.制定食品卫生标准，规定杂物限量

　　31.饮食营养防治肥胖宣传的要点是控制(ABCD)。

　　A.胆固醇摄入 B.总热能的摄入 C.脂肪的摄入

　　D.高糖类食物的摄入 E.蛋白质的摄入

　　32.正常成年人体内不易发生维生素K缺乏的主要原因是(AE )。

　　A.绿叶蔬菜吃得多 B.饮乳制品多 C.谷物吃得多

　　D.水果吃得多E.肠道细菌可合成

　　33.影响美容的因素有( ABCDE )。

　　A.遗传因素 B.精神因素 C.医源性因素

　　D.生活习惯 E.营养

　　34.关于儿童的饮食，下列说法正确的有(BCD )。

　　A.学龄前儿童乳牙已基本出齐，应该尽早进食家庭成人食用膳食

　　B.学龄前儿童好奇心强，饮食行为上父母可以适度引导，但勿强求其进食某种食物

　　C.家庭成员应该有良好的饮食习惯，否则有可能影响儿童饮食习惯的培养

　　D.对学龄前儿童不专心进餐、边吃边玩等行为，父母应该及时纠正

　　E.在儿童进食不听话时父母可以适当地打骂、威吓使其顺从

　　35.以下是预防亚硝酸盐中毒的措施是(ABCDE)。

　　A.保持蔬菜的新鲜，禁止食用变质的蔬菜

　　B.肉制品中使用硝酸盐的含量应该严格执行国家卫生标准的规定使用量

　　C.不喝苦井水D.防治误食

　　E.腌制蔬菜的盐要稍多些，腌制时间不少于15天

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