孕早期应补充哪些营养素
发布时间:2025-06-23 15:52
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孕早期应补充哪些营养素
2023-12-19 17:26:17阅读:2717
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孕早期应补充哪些营养素
孕早期应补充的营养素有蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等。
1、蛋白质:孕早期是胚胎发育的关键时期,缺乏蛋白质或氨基酸可能导致胎儿生长缓慢、胎体过小、胚胎畸变等。孕妇应选择易消化的优质蛋白质,如畜禽肉类、奶类、蛋类、鱼类食品等,以满足孕早期对蛋白质的需要。
2、碳水化合物:孕妇的热能需要量随着孕期基础代谢的增加、胎儿和胎盘的生长发育、母体有关组织增大及体重的增重而增加。孕早期适当增加碳水化合物等食品的供给,有利于保障胎儿的能量需要。富含碳水化合物的食物主要有面粉、稻米、玉米、小米、红薯、马铃薯等。
3、矿物质和维生素:矿物质和维生素对保证怀孕早期胚胎器官的形成发育有重要作用。孕妇可多吃富含矿物质和维生素的食物,如畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等食物含铁、锌、铜较多;奶类、豆类、海产品含钙较多。B族维生素主要来源于粮谷类食品,但加工过细的精米、精粉中B族维生素的含量明显减少。孕妇可多吃小米、玉米、燕麦、黄豆等富含B族维生素的食物。
参考资料:戴淑凤,纪向虹.妊娠分娩育儿 彩色特惠版[M].青岛出版社.2013.05.
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