人们常说，世间唯爱与美食不可辜负。北野用爱造境，为吃饭赋予了一种仪式感，既愉悦感官，又滋养内心。对俗常生活多一分品质追求，就能多享受到一份熨帖欢喜。
来源：中国妇女（ID：zgfn1939）
吃饭还需要仪式感？这话听起来或许有些矫情。一年四季，一日三餐，当我们不仅仅为果腹之需来看待每一顿饭时，“怎么吃”就变得和“吃什么”同样重要。试想在某个周末，亲自下厨为家人做几道拿手菜。棉麻桌布铺开，水晶花瓶中一束粉白淡雅的洋牡丹绽放，高脚杯中斟上红酒，耳边轻音乐响起，一家人围坐相聚。这顿再平常不过的家宴是不是会因为这种仪式感，而变得更加温馨难忘了呢？
生活美学造境一日三餐
虽然身为餐桌花艺师和陈列设计师，常常需要借物造景，借景怡情，可北野说，简单舒适才是生活本应有的样子，让置身情境之中的人感受到轻松愉悦，才是最为重要的。
北野目前独自定居上海，一个人一日三餐常常不过是简单的粗茶淡饭，但她却总会为简餐穿上别致的外衣。一件有趣的器皿，一块好看的桌布，一根路上捡来的干枝，一把鲜嫩欲滴的桌花，一个高脚花器……不同物件经过排列组合，总会变成她镜头里的清新景致。这样的一餐饭，咂摸起来，一人食也有滋有味。
现代的生活节奏常常令人焦头烂额，很多职场白领不得不用快餐、盒饭来打发一日三餐，再加上日复一日的机械重复，难免会使人内心郁积各种负面情绪。不时地为自己和家人营造一份温馨，给餐桌制造一些仪式感，可以让心情顿时明亮起来，心情愉悦地吃一顿饭，会令我们感受到生活的丰富情趣。
虽说，能和所爱的家人朋友坐在一起吃饭，在北野看来，即使是手擀面也会吃得特别开心。而家人团聚、好友聚会，也常常把吃饭作为指定项目，所以，怎样把常规的饭局打造得富有变化、别具一格就很有必要。而精心为餐桌布景，也会让寻常聚餐变得如节日般隆重且富有情调。围坐在赏心悦目的餐桌旁，人们更愿意静下心来品味生活。
爱生活才有美好情怀
尽管喜爱餐桌上的浪漫唯美小情调，但北野却不赞成刻意，为了做而做。所谓的仪式感，应当是一个人生活中自然而然的融入和流露，而非为了迎合而生硬造出来的外在形式。
北野常常会在微博、微信上和粉丝们交流分享经验，大家你来我去讨论得十分热闹。在很多人眼里，为吃饭营造一份仪式感，这样的过程，本身传递出来的就是一种热爱生活的态度。
曾经，有一个陌生的女孩给北野留言，她说自己很喜欢花艺，无奈迫于家庭压力，做了一名循规蹈矩的公务员，她想辞职。北野告诉她，有时，为了生计我们不得不选择目前的工作，但却可以把花艺作为爱好来点亮寻常生活。只要你真心爱生活，丰富有趣和美好自然会来到你身边。
北野说，或许是因为自己出身于艺术世家，对于美好事物的感知往往来得比别人更加细腻敏锐。妈妈美术功底深厚，泥塑、雕刻、白描样样擅长，尤其喜欢动手改造旧物，很多看似本应被淘汰的东西在她手上常常会焕发出新的生命力。
这样的家庭环境也让北野从小耳濡目染，现在的她总是会比旁人更善于细微观察周围的事物，树上飘落下的几片树叶，小区里被邻居遗弃的旧沙发和柜子，去山里徒步时看到的河流沿岸的小石子……每每看到这些，北野总会不由自主地驻足，然后想，这些东西能被改造成什么呢？变装后布置在哪里最为合适呢？
对待吃饭这件事情也是如此，虽然自己不是美食家，但是她愿意用热爱之心去认真对待。生活很公平，你对她投入多一分爱意，她就会回馈给你多一份惊喜。
美食社交聚拢温暖情感
因为共同的兴趣爱好，北野身边聚拢起一帮会生活的朋友，大家围桌畅聊品美食已经成为他们喜爱的一种社交方式，精心打造的仪式感总会留驻彼此的温暖记忆。
不久前，在闺蜜的帮助下，北野亲手准备了自己的生日宴。在朋友手作的长木桌上铺上轻薄的纱幔，大小错落的花器中插满了蕾丝、香雪兰、黑种草、澳梅和水仙百合等各式花草。烛光燃起，红酒摇曳，灯光暖暖地从头顶落下，几个好友把盏言欢……一段美好的时光因为身处一份别有情调的景致中而显得更加难忘。此时，桌景很好地勾连起人与美食，烘托气氛、营造意境的仪式感中盛满了对生活的一份爱与认真。
北野说，和不同的人，在不同的场景下，享受不同的食物，往往需要打造一份与之相契合的情境。无论是铺一块桌布、插一束花还是挑选一个摆件，这样的小小举动都是你在用心传递一份情感。愿意为自己的亲朋好友付出时间与精力去精心布置日常一餐，你心里一定有爱，而对方也一定能够感知这份温暖。时常陶醉在这样的氛围中，人生也会变得更加美好。
跟着北野学桌艺
1.餐桌布置可采用中轴线法则，中间摆放高脚花器加大花束作为主花，两侧摆放烛台或较矮的装饰花，以增强高低错落的跃动感。
2.家中的餐具，甚至是废弃的旧水杯等都可以作为花器，除了应季鲜花外，掉落的枯枝、树叶或干花等均可用作造境材料。
3.夏日天热，建议用进口尤加利、刺芹、郁金香等做桌花，枯败后还可以做成干花重复使用。而且，尤加利会散发出清幽淡雅的薄荷清香，令人神清气爽。
