科技重塑全谷物饮食文化万谷会首家体验店引领健康生活新潮流

发布时间：2025-07-01 17:55

《全谷物饮食指南》：倡导全谷物摄入，有益健康。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #健康饮食菜谱#

　　随着“健康中国2030”战略的深入推进，以及2024年“国家管理体重元年”的提出，国民健康意识持续升级，全谷物食品因其丰富的膳食纤维和营养价值，正逐渐成为健康饮食的重要组成部分。然而，长期以来，全谷物食品因“难煮、难吃”的刻板印象，难以真正走进大众的日常生活。

　　万谷会食品科技(广州)有限公司，以科技创新为驱动，致力于改变这一现状。近日，其首家全谷物饮食文化体验店在广州正式开业，标志着全谷物食品正式迈向“科技化、便捷化、美味化”的新阶段。

　　传统全谷物食品，如糙米、燕麦、藜麦等，虽然营养丰富，但由于口感粗糙、烹饪时间长，许多消费者望而却步。尤其在快节奏的现代生活中，便捷与美味成为影响消费决策的关键因素。万谷会董事长扈华庚在开业仪式上表示：“过去，全谷物被贴上了‘健康但难吃’的标签，这让很多人虽然知道它的好处，却难以坚持食用。我们的目标，就是用科技打破这一认知壁垒，让全谷物既营养又美味，真正成为日常饮食的一部分。”