8曼嘉客房部服务员提成方案.doc

发布时间：2025-07-05 00:49

提供个性化方案：针对不同客户制定定制化的服务方案 #生活技巧# #谈判技巧# #服务谈判#

曼嘉酒店服务员超房计件提成方案为全面提高客房部的工作质量和效率，充分调动员工的工作积极性，激发员工工作热情，现特拟定客房部超房提成方案。如下：一、实施对象： 1、客房楼层服务员；每人每月保底工资为现月岗位等级工资。二、客房按不同类型进行工作量进行核算（单位：元）。房型房间计件标准退房续房标间1间4元2元单间1间3元1.5元三、员工工作范围服务员要负责楼层内大小事情，包括空房清理、布草清点交收、查报退房、收送客衣、加物递送、工作间整理、清理、对客服务、工程跟进；领班或主管安排的每日计划卫生等工作。四、员工工作量 1、日标准工作量： 9个大床标间退房+3个续住房=12间 2、月标准工作量计分：以30天一个月为标准，则月标准工作量计分26天×12=354间，若当月为31天，则月标准工作量计分为27天×10=376间，以此类推28、29天每月的工作量。如当日（月）入住率较差，所做计划卫生均依照上述换算公式进行计算。客房数量不足部分不涉及员工岗位等级工资。五、计件工资提成方式 1．早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计（包括在住房、退房、维修房等），12间以内享受月岗位等级工资；超额部分按第二条计件提成。 2．在住房不多或人手充裕的情况下，每个服务员完成10间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受员工岗位等级工资。在住房多或人手紧张的情况下，楼层领班或主管根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分按第二条计件提成。 3．中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，超额部分按第二条规定奖励。 4．入职新员工日常任务标准为：7天内跟师傅学习（超出部分列入师傅绩效）；第8—15天每天做房5—7间；第16—30天每天做房8—10间；一个月后以正常标准计，享受超额提成；六、计件质量考核 1、所有客房经检查，不符合质量标准的由楼层领班或主管开出返工单，该员工必须及时返工，并达到质量标准。 2、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的，则该房不计提成。七、计件数量的统计 1、早班、中班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》，下班时将当天报表上交给领班或主管。 2、领班/主管根据《客房服务员工作报表》上记录的确认数量，填写《客房部每日计件统计表》，月底汇总各服务员计件数量和金额，并将《客房每日计件统计表》上交财务部审核。八、有关工作管理规定： 1、楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务，做出的房间要符合领班的各项检查标准，超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配，实事求是做好本职工作。 2、楼层领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店利益，对员工工作绩效、提成的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊.弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款50元,并取消虚假绩效提成。 3、辞职的员工要在结算手续前由部门将该员工做房提成奖励遵照审批程序单独做表，计入该员工最后薪资。 4、客房部需认真准确统计员工实际做房数及工作计分，按时报送财务部 5、财务部应认真核对每日计分统计数，把好员工工资审核关。下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！小故事1、《扁鹊的医术》　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明，名气因此响遍全国。　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。　　小故事2、危险的森林里　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。　　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念

网址：8曼嘉客房部服务员提成方案.doc https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1126790

⬅️上一篇：客房续住打扫服务（）

➡️下一篇：水月周庄铂尔曼酒店客房清洁服务外

8曼嘉客房部服务员提成方案.doc

相关内容

随便看看

最新动态分享

热点动态分享

专题

推荐动态分享