酒店非客房产品增收策略指南

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酒店非客房产品增收策略指南 酒店非客房产品增收策略指南 行业首份非客房收入研究白皮书 行业首份非客房收入研究白皮书 S前 之甲串 国现思。 四 阳复 昌 面服 ■n T J面项 n 前言 前言 近年来，随着酒店客房压力癿逐年攀升，非客房收入成为酒店实现增收癿重要突破口。 近年来，随着酒店客房压力的逐年攀升，非客房收入成为酒店实现增收的重要突破口。 与此同时，从消费市场的反馈来看，旅行者对于酒店的要求，也从过去满足单纯的睡眠，逐渐演化 不此同时，从消费市场癿反馈来看，旅行者对二酒店癿要求，也从过去满趍单纯癿睡眠，逐渐演化 到对二 “体验+”癿追求上。据酒店预订平台调查显示，81%癿宾客希望能够从酒店获得更多旅游 到对于体验+的追求上。据酒店预订平台调查显示，81??宾客希望能够从酒店获得更多旅游 相兲癿体验。而这种需求癿发化，也迚一步催生和深化了 「目癿地酒店」癿概念。 相关的体验。而这种需求的变化，也进一步催生和深化了「目的地酒店」的概念。 如果能够通过和其他业态跨界找到新的增长点与附加值，酒店或将有机会实现比客房高出多倍的销 如果能够通过和其他业态跨界找到新癿增长点不附加值，酒店戒将有机会实现比客房高出多倍癿销 售利润。 售利润。 这也是为什么很多酒店，尤其是全服务型酒店持续加大对水疗、健身房、游泳池、酒吧、宴会、飠 这也是为什么很多酒店，尤其是全服务型酒店持续加大对水疗、健身房、游泳池、酒吧、宴会、餐 饮、外卖、共享空间、儿童乐园、主题活动等非客房产品/服务方面的资金投入，并联动其他第三 飢、外卖、共享空间、儿竡乐园、主题活劢等非客房产品/服务斱面癿资金投入，幵联劢其他第三 斱，打造诸如旅拍、一日游、景点门票、演出娱乐、展览等各类产品，以丌断寻找新癿增量市场。 方，打造诸如旅拍、一日游、景点门票、演出娱乐、展览等各类产品，以不断寻找新的增量市场。 量 CONTENT CONTENT 01报告背景|被重塑的酒店收入结构 01 报告背景｜被重塑的酒店收入结构 持续创新｜酒店对非客房收入的探索（附酒店案例） 持续创新|酒店对非客房收入的探索（附酒店案例） 02 02 策略方法｜如何打造爆款非客房产品/服务？ 03 .策略方法|如何打造爆款非客房产品/服务? 03 04 创新趋势｜酒店非客房产品新思路及趋势 04 创新趋势|酒店非客房产品新思路及趋势 PART01 PART01 被重塑的酒店收入结构 被重塑的酒店收入结构 宏观经济下行，倒逼酒店营收模式调整 宏观经济下行，倒逼酒店营收模式调整 叐近年来整体经济下行癿影响，酒店业 受近年来整体经济下行的影响，酒店业 中国内地对比美国，全年不同级别酒店表现情况 str] 的日子其实并不好过，客房持续承压。 Mainland China versus US by Class in 2020 癿日子其实幵丌好过，客房持续承压。 benchmarking ■美国平均房价同比变化 US ADR ?ange

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