燕麦片早餐做法

早餐燕麦粥的做法：将燕麦片和水煮沸，搭配牛奶、水果和坚果 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #早餐制作大全#

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以下是几种燕麦片早餐的做法：

材料：燕麦片、牛奶、冰糖（可选）、鸡蛋（可选）。 步骤： 在锅中加入适量水，放入几颗冰糖（如果喜欢甜一点的口感），大火煮开。 加入两勺燕麦片，煮两分钟左右，期间不时搅拌。 倒入两个鸡蛋，迅速搅散，让鸡蛋形成蛋花。 最后加入 200 毫升左右的纯牛奶，搅拌均匀，再次煮开后即可关火。


材料：燕麦片、鸡蛋、盐、黑芝麻、水。 步骤： 取一勺燕麦片，加入一勺开水，用打蛋器搅拌均匀，浸泡 5 分钟让燕麦片泡软。 加入一勺凉水，搅拌使其降温。 打入 2 颗鸡蛋，加入少许盐和一勺黑芝麻，用打蛋器搅散鸡蛋。 将所有材料充分搅拌均匀，多搅拌一会儿，直至达到合适的稠度（搅拌至面糊可以顺畅流动，但又不会过于稀薄），放置备用。 不粘锅不用刷油（如果是普通锅，需要刷点油防粘），待锅热到用手能感觉到温度时，再次搅拌一下燕麦糊（因为放置后容易水粉分离）。 舀入一勺燕麦糊倒进锅里，轻轻晃动不粘锅，让燕麦糊均匀铺满锅底。全程开中小火煎，避免火大导致底部糊锅。如果面糊不够，可以再补一点面糊。 中小火慢慢煎至表面凝固，四周微翘起来，底部定型后，晃动不粘锅，小饼能转动起来。 趁其不注意将小饼翻个面，再煎 20 秒左右，再次翻面，煎至熟透后起锅装盘。


材料：燕麦片、酸奶、各种水果（如草莓、蓝莓、香蕉、芒果等）。 步骤： 取适量燕麦片放入碗中或杯子里。 倒入适量酸奶，没过燕麦片。 放上一层喜欢的水果。 再倒入一些酸奶，接着放上水果，重复步骤，直至杯子或碗装满，最后在顶部放上一些水果作为装饰。


材料：燕麦片、红枣、水、冰糖（可选）。 步骤： 将红枣洗净去核，切成小块。 锅中加入适量水，放入红枣块，大火煮开后转小火煮几分钟，让红枣的味道充分融入水中。 加入燕麦片，继续煮至燕麦片变得浓稠，期间不时搅拌，防止粘锅。 如果喜欢甜一点的口感，可以加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可。


材料：燕麦片、纯椰子粉、细沙糖（可选）。 步骤： 在碗里或杯子里倒入一些燕麦片和半小包椰子粉。 加入适量细沙糖（如果血糖高则可不加，椰子粉本身也有一定甜味）。 烧好开水，冲入碗中或杯中，搅拌均匀即可享用。

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