创意烹饪高手/生活智慧王

观看烹饪节目或纪录片，汲取大师们的烹饪智慧。 #生活乐趣# #创意烹饪#

目录

PART 1 创意煮食篇
创意三色饭
独门可乐茶叶蛋
酸酸甜甜糖醋鲜贝
香香酸菜炸年糕
香酥炸茄盒
用米饭煮玉米浓汤
剩饭变营养米浆
浓汤包做意式煽饭
方便面变意大利面
趣妙的星星水煮蛋
创意烹饪小秘诀

PART 2 食材变身篇
米饭变汤圆
米饭变油葱糅
冷饭巧做冰淇淋
炒饭变身奶酪球
葱油饼变比萨
改装吐司做比萨
吃剩薯条变可乐饼
豆腐摇身变豆花
年糕炸出三明治
水饺变小笼包
布丁变蛋糕
创意烹饪小秘诀

PART 3 奇妙点心篇
奇妙油炸冰淇淋
大理石纹饼干
用饼干做三色冰淇淋
用吐司做日式麻糬
春卷皮包奶酪
吐司咖喱饺
百变铜锣烧
用馄饨皮做月亮虾饼
用春卷皮做卷心酥
水饺皮做漂亮甜点
酥炸馄饨皮裹年糕
创意烹饪小秘诀

PART 4 新派美食篇
新式胡椒饼
全新豆腐小汤圆
新式起酥面包
创意大阪烧
新式肉松吐司
咖啡味吐司布丁
新潮咖啡铜锣烧
中式苹果派

PART 5 美食秘诀篇
炸鸡低热量的小秘诀
炯烤料理低热量的小秘诀
隔夜蛋糕新鲜吃的小秘诀
夹心酥饼不含油的小秘诀
炸虾不用油的小秘诀
自制辣椒酱的小秘诀
创意烹饪小秘诀

PART 6 厨房小绝招
自制超级不沾刀
只需4刀除净鱼刺
煮豆浆不怕烧焦
挤柠檬汁不用杀柠檬
铝箔纸让高汤变清澈
拿比萨不掉馅
做三明治不掉馅
可爱造型吐司
半颗马铃薯让猪排超香脆
一锅巧煮软硬米饭
创意花瓣餐盘
创意烹饪小秘诀

展开▼

导语

想让家里的菜盘变得更加新颖、有特色吗？想让自己的另一半对自己赞赏有加吗？请教一下本书吧。它可是这方面的行家哩。普通的食材，经它妙手一碰，就能做出绝妙的菜肴。不信，那就试试吧。 本书蝉联金石畅销榜冠军6周，连续上榜16周！全书共分“创意煮食篇”、“食材变身篇”、“奇妙点心篇”、“新派美食篇”、“美食秘诀篇”、“厨房小绝招”6个单元，收集了108种实用小秘诀。

内容简介

[创意煮食篇]不需要奢华的食材，只用平时简单、普通的材料，再发 挥一点点创意，就能变化出高级的料理，如酸菜炸年糕、糖醋鲜贝、三色 饭等等，光看菜名就咽口水哦。 [食材变身篇]利用家中剩下的食材来制作美食，真的好神奇呦！一起 来看看如何将剩饭变冰淇淋，葱油饼变比萨，年糕变三明治……简单又有 趣，这些招数真的很好使！ [奇妙点心篇]自己动手做点心的成就感，是再多的钱也买不来的，特 别是发挥创意做出的独家点心，被品尝者称赞好味道时，是最开心不过的 事了。 [美食秘诀篇]就算是厨房新手，只要跟着秘诀走，也可以像个神奇魔 法师，轻轻挥棒，变化出一道又一道美食来哦。 [新派美食篇]你吃过中式苹果派吗？还有豆腐小汤圆、咖啡铜锣烧、 创意大阪烧……快来跟着书中的步骤做，把这些新派的美食一一展现在家 人、朋友面前，再快乐地接收大家艳羡的目光洗礼吧！

展开▼

网址：创意烹饪高手/生活智慧王 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1150642

相关内容

创意烹饪智慧书/生活智慧王
快速烹饪智慧书/生活智慧王
3分钟烹饪高手/生活智慧王
生活智慧王1：3分钟烹饪高手
智慧烹饪下载安装手机版
方太全新智慧烹饪解决方案 以创新科技领创高端厨电
火王αZ1智能灶，解锁全新智能厨房生活，烹饪更安全，更高效
3分钟烹饪高手—食品书店
智慧物联下的烹饪系统
美国厨房揭秘：烹饪艺术与生活智慧大碰撞

随便看看