膳食食品库房管理办法

发布时间:2025-07-10 23:33

购买绿色食品,其产地须符合《绿色食品标志管理办法》 #生活常识# #环保生活Tips# #环保法规知识#

膳食中心食品库房管理办法(2)

  为防止食品污染,保证食品卫生安全,做好库房管理工作,制定本办法。

  一、提高食品卫生安全意识,保持库房内清洁、整齐、通风。做好防火、防盗、防毒、(包括投毒)、防蝇、防尘、防鼠、防虫、防霉变等工作,防止事故发生。

  二、所有食品入库前必须严格验收,不符合食品卫生标准要求的食品不得入库,验收后认真做好登记,入库食品应注明食品名称、采购时间、数量、保质期。做到入库上帐,出库下帐,帐物相符。

  三、食品应分类、分架、离地隔墙至少20厘米存放,摆放整齐、货架整洁、地面干净。食物、食品不落地,每天清扫,库房卫生无异味,保持良好卫生状况。

  四、食品出库时要检查感官形状和保持期,坚持食品先进先出原则,尽量缩短储存时间。

  五、每天要对库存食品进行检查、整理。重点检查食品有无霉变、腐败变质、包装有无损坏及保持期是否到期等情况,发现问题及时向领导汇报,提出处理意见,及时处理。

  六、库房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化学类物品。禁止存放外观与食品类似的有毒有害物品。禁止存放个人生活用品或临时存放其他非食品货物。

  七、库房保管员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在库房内吸烟。

篇2:药品库房安全管理制度

某药品库房安全管理制度

  1.试剂、药品库房的门窗向外开,保持良好通风。地面要垫木板,窗户应装毛玻璃或白铅油,防止日光晒入。

  2.试剂、药品不得与其他物品混存,要分类放置。

  3.库房应安装防爆式电灯,电线穿管,电闸应设在库外防雨处。

  4.库内温度保持在35℃以下,在夏季对低沸点的药品要采取降温措施。

  5.严禁吸烟,禁止明火照明或明火作业。

  6.严禁在库内分装配料。

  7.库房管理员要经常检查,发现包装渗漏要及时处理。

  8.要及时处理废旧包装物品,不得在库内堆放。

  9.库内要配备相应的灭火器材。

  10.剧毒品要专人专柜保管。领用时必须由两人同时在现场。

  11.要建立入库出库手续,要定期进行盘点,建立详细的药品台帐。

  12.性质不稳定,容易分解、变质、自燃等易引起爆炸危险的药品和需在特殊条件下存放的药品应经常检查,保证其存放条件安全可靠,防止一切事故的发生。

篇3:工程化学药品库房管理制度

工程公司化学药品库房管理制度

1、目的

  使化验室的化学药品质量处于受控状态,满足检测工作的需要。

2、适用范围

  本制度适用于化验室对化学药品各环节的质量控制和管理。

3、职责

  3.1化验室班长负责对化学药品和库房安全进行管理。

  3.2按照相关采购制度负责对药品的采购和验收。

  3.3药品管理人员按要求对化学药品进行管理。

4、工作程序

  4.1化验库房严禁烟火,严禁无关人员进入;药品必须按规定放置。药品标签清楚牢固。

  4.2实验室使用的化学试剂应由专人负责保管,严格分类安全存放,定期检查使用和保管情况。

  4.3剧毒、致癌药品应由两人、专柜、双锁并建立专帐保管。领用时应有班长批准,填写剧毒物品领用单,与负责保管人员共同到库房按需用量称取,登记领用日期并签字,该试剂配制时应有两人在场,所配溶液由领用人加锁存放。

  4.4易燃、易爆等物品存储库房需具备通风、防爆、防火、恒压等安全措施并保持整洁。严格执行危险物品的操作制度,严防撞击、翻滚、磨擦,做到轻装轻放。

  4.5库房应配备专用消防器材及灭火水拴。设置的消防器材应经常检查,保证完好,并不得随便借作它用。

  4.6发生火警时,及时向公安消防部门报告,并迅速采取灭火措施。

5、相关文件

6、相关记录

  化学药品申购记录

网址:膳食食品库房管理办法 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1153973

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