推荐7道懒人快手早餐，做给家人吃，赞不绝口

发布时间：2025-07-14 20:32

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2022-04-04 12:51 来源：明珠号阳光生活

所需食材：鸡蛋土豆鸡肉葱姜

调味料：盐生抽蚝油胡椒粉鸡精老抽淀粉

1、准备两个土豆，清洗干净削皮之后再切成薄一点的土豆片，再改刀切成细细的土豆丝，也可以借助擦丝器，弄好的土豆丝放进水中泡一泡，有效防止氧化变黑

2、准备大葱适量，先切成葱丝，再改刀切成葱花再准备一些生姜拍一下入味，葱姜放入碗中，然后再倒入温水，浸泡出葱姜水

3、一块新鲜的鸡脯肉，先给清洗干净后，切成小块，然后再剁成肉末，不要剁得太碎了，不然吃起来没有肉质感。弄好的肉馅放入碗中备用

4、土豆泡好之后捞出洗净然后再给剁成土豆碎剁好之后放在一边备用

5、接下来开始调味，往土豆碎里面添加盐生抽蚝油胡椒粉鸡精老抽充分地搅拌均匀把肉馅也添加进来搅拌均匀之后再添加一些淀粉再次给搅拌均匀

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