2018商业地产关键词:购物中心业态升级,打造商业新场景,邻里商业成新趋势!
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作为中国经济的其中一块拼图,商业也在随着经济大势经历时代变革。从传统百货到购物中心,从零售到新零售,随着商业模式不断的创新,新消费时代来临。
2018年,新场景不断被提及,购物中心与街区在场景上也花费了大量的心思去满足消费者的需求。同时,购物中心也在不断的升级业态、引入新品牌,刺激消费。
2018年,随着一公里生活圈的发酵,邻里型社区商业在合肥落地,新型便利店、生鲜超市等也在社区商业里遍地开花。
关键词:新场景
解读:场景本质上是人在物理环境下产生的综合情景。商业新场景就是在新的思维方式下的消费情景。
壹处
传统零售我们说人货场,在新零售时代我们对商品与销售商品的场景的追求更精致。以前场的概念可能就是一个购物消费的场所,现在更多的是一个场景的连接,与我们的休闲、社交等行为紧密相连。
在近几年开业的购物中心或者商业街区,在对场景的运用上都下了很多功夫。比如黉街的徽派建筑、壹处打造的“城市客厅”,都会让顾客有情景的带入感。
关键词:业态升级
解读:2018年年底,合肥市出台了《关于促进商品消费发展的实施意见》,将加速调整城区老商圈零售业态和商品结构。
传统的商圈确实有很多商业体业态布局已经很老化了,甚至因此出现关门的情况。位于步行街商圈的百大鼓楼就在2018年做了业态升级,引入了“罍+村”美食街区,让传统的商场焕发新的生机。
不仅仅是老商圈,一些近年来新开的购物中心,也在2018年做了业态升级,位于政务区的华润万象城就在10月做了品牌升级,共计涉及100余个品牌,涵盖餐饮、服饰等多个业态,为周边的消费人群带来了全新的购物体验。
关键词:新便利店
解读:便利店主要是解决3公里之内人们的生活需求,“小而美”的便利店也已经成为零售业新风口,阿里、京东等互联网巨头纷纷入局打造互联网思维的新型便利店。
苏宁小店就是其中的典型,用户既可以到店购物,也可线上下单,选择自提或者30分钟送货上门。2018年2月,苏宁小店合肥三里庵店、合肥蒙城北路店双店同开。
2018年7月5日,罗森便利店落地合肥五店齐开,截止12月初已有13家门店开业。以2017年开业11659家门店排名第三的美宜佳,在2018年3月首进合肥。
整个零售市场的竞争都空前激烈,便利店只是零售市场内的一环,但合肥的便利店之争,也代表着合肥零售市场老牌品牌正在被冲击,零售品牌正在重新洗牌。
关键词:新物种
解读:在新零售改造中,尤以门店新物种为创新之首,各类业态纷纷被推出。比如阿里的盒马、永辉超市的超级物种,新华都的海物会、步步高的鲜食演义、百联RISO等等。
海屯生鲜
无论是传说中的盒马鲜生,还是已经落地运营的海屯生鲜,都标志着新零售下的生鲜超市在合肥的发展势头很猛。
不论是盒马,还是新升级的超市,都会引来区域性的关注,未来可以通过升级区域中心的实体零售,对消费升级进行深度挖掘。此外,商超们也在更多新的区域布局线下新型门店,再加上线上的力量,未来的商超都将形成更加立体、密集的零售网络。
关键词:邻里商业
解读:随着生活与工作节奏的加快,在家门口解决生活所需成为一种趋势,一公里生活圈的概念不断被提及,邻里商业成为社区商业的新宠。
邻里坊
位于包河区的信达邻里坊、经开区的葛洲坝邻里茂都是合肥社区邻里商业的代表。引入的商家也多是为社区服务的快餐、母婴、药房、便利店、小商超等为居民生活服务的业态。
在合肥本土起家的生鲜传奇,2018年10月宣布完成3亿B轮融资,估值一年翻了3倍。生鲜传奇立足生鲜及厨房周边商品,利用精准的货架管理和同城最低的价格,聚焦消费者家庭厨房的核心品类,为满足消费者一日三餐所需而努力。
作为定位“生鲜+便利”的社区实体店,永辉生活也是一个APP,上面有700多万的用户,可以提供线上下单,线下提货或者送货上门的服务。
关键词:跨界
解读:如今在商业领域的跨界也是越来越多,大白兔奶糖携手美加净推出联名款唇膏,老干妈进入时尚圈推出联名款卫衣,六神和RIO打造了花露水牌的鸡尾酒,这些你可能意想不到的跨界就这样出现的我们面前。
2018年6月,RIO 和六神合作推出的花露水鸡尾酒在天猫旗舰店限量发售,5000 瓶 17 秒就抢光了。9月20日,大白兔奶糖携手美加净推出联名款唇膏,开售当天仅几秒就被一抢而光。
御泥坊联名周黑鸭推出了一款“小辣吻咬唇膏”,涂个唇膏就可以享受周黑鸭的美味。不二家联手HOLIKA跨界做彩妆、肯德基与玛丽黛佳联手做口红,还有很多我们想不到的跨界正在路上。
关键词:无人零售
解读:无人超市、无人洗车、无人冰箱......,这些无人零售的商业模式在合肥都能找到。尽管还存在很多问题,但不可否认是,无人的商业运营模式开始有了更多的尝试。
味多美的首家无人智慧面包坊于2018年5月25日在北京开始试营业,引入支付宝扫码购物、商品自助识别收银、24小时无人柜、预点单提货柜服务、生日蛋糕扫码订购等新元素,实现24小时营业。
2018年10月,蒸小皖打造的安徽首家智慧餐厅,在合肥凯旋大厦正式营业。没有服务员,没有前台导购,走进安徽首家智慧餐厅,等待你的是一个点单二维码。线上支付后,你会收到一个取餐柜号码,随后你可以像在食堂一样自己端着盘子到取餐柜中“提取”食物。
关键词:亲子主题
解读:如今,亲子消费的热潮已经席卷合肥传统商业区,不少大型的商业综合体都引入了早教中心、儿童书店、儿童游乐园、体验式儿童用品等业态。
位于合肥高新区的砂之船(合肥)奥特莱斯,引入了合肥首家室内动物园——马塔塔动物王国,并于12月22日开业运营。
除了亲子商业,亲子服务也越来越受到购物中心的重视。位于合肥泛天鹅湖商圈的华润万象城,在整体的升级过程中,对于项目内的亲子服务内容进行了重点升级打造,并打造了400㎡一站式旗舰母婴服务中心——37℃-Mommy Love。
关键词:超级ip
解读:从流量红利时代到如今的场景式消费时代,购物场景的IP化已经是大势所趋。这种移动互联时代诞生的新网红,有着无与伦比的人格化魅力和粉丝粘合力,它已经是现代商业当之无愧的超级入口。
国际上有很多经典的超级IP案例,美国的迪士尼、漫威;日本的萌文化;无处不在的VR/AI黑科技等。在国内,恒大童世界的“璀璨中华”主题区,就把盘古开天、嫦娥奔月、哪吒闹海、宝莲灯、封神传奇、八仙过海、赤壁之战等诸多中国经典文化元素开创性地融入游乐项目中,让少年儿童在游乐体验的同时,又能领略中国文化的独特魅力。
也有不少商业品牌坚持原创IP,中商罗森的“撒娇の猩猩”就是其中的典型,目前在合肥保利MALL也开出了门店。
关键词:大V开店
解读:现在,除了阿里、京东等互联网巨头频频进军线下之外,自媒体大V也开始把触角伸向线下。
微信改版,让微信公众号的打开率越来越低,平均打开率甚至已经下降到3%左右了。
于是,很多自媒体人纷纷另辟蹊径,选择二次创业;或在原有粉丝基础上,向其他领域进行内容拓展。比如,咪蒙开始做知识付费,公众号“有书”经营内容电商……
2018年9月22日,作为中国最大的视频类原创微信公众号“一条视频”在上海同时开出三间实体店。店内设有图书文创区、美妆洗护区、数码家电区、美食餐厨区、家居生活区、海淘体验区以及咖啡区几大区域。
不过,对于很多拥有优质内容和庞大粉丝数的自媒体而言,内容运营与门店运营完全是两回事,很多新自媒体面对线下实体店的重运营,存在先天的短板。不仅如此,现在那么多自媒体都纷纷开实体店,这也表明竞争越来越激烈。
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《2018商业地产年终盘点》
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