在家自制健脾美食 健康又省钱

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爱心早餐：健脾冬瓜粥

功效： 健脾、利水消肿、强筋骨

材料：粳米100克，冬瓜100克，牛肉馅50克，姜、盐、油适量。

做法：锅中放油，热后，放入姜末爆香，加入牛肉馅，煮熟后加水适量，烧开。放入淘洗好的粳米，大火煮开后加入去皮切小粒的冬瓜，改小火炖半个小时，加少许盐调味即可。

原料小说明：

粳米：健脾和胃，补中益气。早餐食用，既能果腹，亦能增强肠胃功效。

冬瓜：利水、消痰、解毒，去水肿。新人由于疲劳，休息不畅，容易出现水肿，早晨食用冬瓜可以起到很好的排毒去肿作用。

牛肉：健脾胃，强筋骨。能改善脾虚体损、腰膝酸软之状。

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