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远游的
<p class="ql-block">家庭“煮妇”，煮自家厨房沉浮！每日劳作，无非都是随手可得的食材和简单易做的家常菜，人人能做也基本上都会做！有人说中国人的饮食方式花费太多的时间精力在烹饪上，其实也没那么复杂，十几分钟到个把小时都可，一切尽在各人掌控之中。只是不太接受各种菜谱和视频中，包括餐厅和家常制作，基本上离不开的各种“精”和“料”，一种菜餚甚至多达十几种辅料，炒鸡蛋炖肉汤及烧鱼烧肉都会加各式“精”调味？难道现代人口味需要如此重？做为普通“煮”妇不想用也不太会用调料，所以只能做自己简单而又“寡味”的“我家常菜”饱腹！此篇只为自赏而作。</p> <p class="ql-block">糖醋“心里美”萝卜。</p> <p class="ql-block">酸辣土豆丝。</p> <p class="ql-block">凉拌白菜丝。</p> <p class="ql-block">腌拌小水萝卜。</p> <p class="ql-block">蛋皮西葫芦。</p> <p class="ql-block">酱油小脆瓜、拍黄瓜。</p> <p class="ql-block">口蘑芦笋丝。</p> <p class="ql-block">红烧口蘑。</p> <p class="ql-block">虾皮小芥兰。</p> <p class="ql-block">油菜炒蘑菇。</p> <p class="ql-block">炒素菜。西兰花胡萝卜、五香豆干炒雪豆、豆腐干炒芹菜、清炒油麦菜。</p> <p class="ql-block">各种炒鸡蛋 (香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、豆角肉沫炒蛋、西红柿炒鸡蛋)。</p> <p class="ql-block">蘑菇滑蛋。</p> <p class="ql-block">干煎南瓜。</p> <p class="ql-block">咸蛋黄炒南瓜。</p> <p class="ql-block">麻酱拌茄条。</p> <p class="ql-block">手撕茄子。</p> <p class="ql-block">浇汁茄子。</p> <p class="ql-block">糖醋茄块。</p> <p class="ql-block">蒲汁煎茄子。</p> <p class="ql-block">豆角炒肉，两样豆角。</p> <p class="ql-block">豆角煎鸡蛋。</p> <p class="ql-block">清炒扁豆。</p> <p class="ql-block">红烧豆腐。</p> <p class="ql-block">葱烧豆腐。</p> <p class="ql-block">糖醋浇汁鳕鱼块。</p> <p class="ql-block">干煎黑椒鱼块。</p> <p class="ql-block">干烧鲈鱼。</p> <p class="ql-block">油爆河虾。</p> <p class="ql-block">龙井虾仁。绝对家庭改良版，虾仁不是新鲜小河虾，茶叶说是“龙井茶”，好坏难辨？总之虾仁用茶水腌制过，意思到了</p> <p class="ql-block">凉拌虾仁西葫芦丝。</p> <p class="ql-block">雪豆炒虾仁。</p> <p class="ql-block">海鲜西兰花。</p> <p class="ql-block">煎虾饼。</p> <p class="ql-block">蟹肉饼。</p> <p class="ql-block">清蒸大蟹，自制的只是蒸和加个姜醋汁。</p> <p class="ql-block">豆角土豆烧肉。</p> <p class="ql-block">胡萝卜烧肉。</p> <p class="ql-block">红烧排骨。</p> <p class="ql-block">糖醋小排。</p> <p class="ql-block">孜然小羊排，最快手易成的空气炸锅菜品。</p> <p class="ql-block">土豆番茄炖牛肉。</p> <p class="ql-block">麻辣牛肉。</p> <p class="ql-block">两条牛腱肉，两种做法。</p><p class="ql-block">酱牛肉和红烧牛肉。</p> <p class="ql-block">牛排晚餐。</p> <p class="ql-block">一只小鸡，二样蘑菇，二道菜。</p><p class="ql-block">口蘑鸡片(鸡胸肉)。</p> <p class="ql-block">香菇炖鸡(带骨鸡肉)。</p> <p class="ql-block">干炒鸡丁。</p> <p class="ql-block">在天上先品尝了日航(ANA)的味道，马上要去寻找家乡的美食啦！</p> 网址：2024 夏日家庭“煮”妇厨房日记(家常菜篇) https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1230955
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