英国留学生简单快手菜谱5—糖醋小排
发布时间:2025-08-16 03:31
家常糖醋排骨食谱:简单易学,酸甜适口 #生活乐趣# #美食烹饪乐趣# #美食配方#
导读:这个是我朋友来我家吃了我做的糖醋小排以后说想要的菜谱也有小姐妹来问我要 我感觉这个也是每个人都能做好的就来分享一下 食材:排骨Pork Ribs可以在tesco买 我是买回
这个是我朋友来我家吃了我做的糖醋小排以后说想要的菜谱也有小姐妹来问我要 我感觉这个也是每个人都能做好的就来分享一下
食材:排骨Pork Ribs可以在tesco买 我是买回来自己剁(还蛮辛苦的)也可以去中超买剁好的
这款我觉得猪的骚味也没啥 已经买了好几次了 大家可以安心购入
1锅里冷水+葱段姜片+料酒+排骨煮开
2捞出排骨以后直接放在水龙头下用凉水洗干净(上面会有一些浮沫)
3热锅热油放入排骨煸炒到两面有点焦黄
4放入冰糖炒出糖色(这步也可以省略)
5糖醋汁1勺料酒1.5勺生抽0.5勺老抽3勺糖4勺醋比例是1:2:3:4
6倒入糖醋汁翻炒上色
7倒入清水末过排骨即可 盖上盖用中火焖30-40mins
8最后大火收汁前可以尝一下味道 再加点醋/糖 10mins
大家可以收藏着之后做 做过以后可以在评论区跟我分享哦
我主页笔记上设置了留学生快手食谱合集 可以去看看哦 希望大家都能修炼成为大厨
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