荤素怎样搭配更健康呢？

荤素搭配，保持饮食多样性 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #健康饮食原则#

指导意见：

荤素搭配更健康需遵循适量均衡原则，主要有动物蛋白与植物蛋白互补、控制饱和脂肪摄入、增加膳食纤维比例、多样化食材选择等方法。

1、蛋白互补

动物性食物如瘦肉鱼类提供优质蛋白，搭配豆类谷物可提高蛋白质利用率，建议每餐动物蛋白与植物蛋白比例为1:2。

2、控制脂肪

优先选择禽肉水产等低脂肉类，减少红肉及加工肉制品摄入，每日饱和脂肪摄入量不超过总能量10%。

3、增加纤维

每餐蔬菜水果占比达50%以上，选择深色蔬菜及全谷物，有助于延缓脂肪吸收并维持肠道健康。

4、食材多样

每周摄入不少于15种食材，交替食用畜肉禽肉水产，搭配菌藻类及不同颜色蔬菜，确保微量营养素全面摄入。

烹饪时采用蒸煮炖等低温方式，避免高温油炸，每日盐摄入量控制在5克以内，长期坚持可降低慢性病风险。

展开

网址：荤素怎样搭配更健康呢？ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1248372

相关内容

怎样搭配荤素才更有营养呢？
饮食中荤素的比例怎样搭配
健康饮食，粗细搭配，荤素搭配
荤菜和素菜怎么搭配
荤食素食合理搭配才健康
荤素搭配：健康饮食的黄金法则
日常饮食荤素合理搭配更健康
食物怎么搭配更健康？怎样搭配食物？
健康饮食关键点：荤素搭配、均衡营养
健康的饮食习惯 荤素搭配

随便看看