饮食怎么才能做到营养全面呢？

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饮食怎么才能做到营养全面呢？

女，48岁

病情描述:

现在随着年龄的增长，越来越注重养生，特别注意饮食，饮食怎么才能做到营养全面呢，

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院

营养全面的饮食可通过均衡膳食结构、多样化食物选择、合理搭配营养素、控制进食量等方式实现。

1、均衡膳食结构

以谷物为主食，搭配适量蔬菜水果、优质蛋白和健康脂肪，参考膳食宝塔比例分配每日摄入量。

2、多样化食物选择

每周摄入25种以上食物，深色蔬菜占每日蔬菜量一半，适当选择全谷物和不同种类肉蛋奶豆制品。

3、合理搭配营养素

每餐包含碳水化合物、蛋白质和脂肪，注意维生素矿物质补充，如搭配维生素C促进铁吸收。

4、控制进食量

根据身体需求调整食物份量，避免过量摄入高糖高脂食物，保持适宜体重。

建议养成记录饮食习惯，定期评估营养状况，特殊人群应在营养师指导下制定个性化方案。

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