科普知识 | 理性看待食品添加剂

选购零食时，查看食品添加剂表，尽量选择少添加或无添加剂的。 #生活常识# #生活安全# #食品添加剂科普#

一说到食品添加剂，相信许多人会敬而远之，一些人对食品添加剂还存有根深蒂固的误解。那么，我们对食品添加剂要退避三舍吗?之所以食品添加剂会屡背黑锅，就是因为在概念上我们太过简单粗暴地将非法添加物和食品添加剂混为一谈了。

在国内从来就没有许可苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、吊白块为食品添加剂，它们在食品中都是非法添加物。没有食品添加剂就没有现代食品工业，所以，理性看待食品添加剂，严厉打击食品非法添加行为，对维护食品安全是非常重要的。

来源：许昌食安

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