食品安全：谣言有毒

遵守网络安全法律法规，不传播谣言 #生活知识# #社会生活# #社会规则#

“互联网是有记忆的”，我查到一则七年前的报道。

大标题是“十部门联合发文加强食品安全谣言防控和治理”。

小标题是“十部门联合发文加强食品安全谣言防控和治理严厉惩处谣言制造者和传播者”。

时间是“2017年7月27日”。

信息来源是“食品药品监管总局网站”。

截屏如图。

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我之所以如此谨慎地使用这则材料，是因为我看到了“严厉惩处谣言制造者和传播者”这句。

我是一个知法守法的好公民，不传谣不信谣，因此我很喜欢这则报道中“杀气腾腾”的调调。

好了，表明立场和观点之后，我现在可以放心地说一桩私事——希望这不是占用“网络”这个宝贵的公共资源。

事情是这样的：

前晚夜跑至十一点，饿了，在楼下的便利店吃了点小食，然后回家冲澡睡觉。我的睡眠质量非常之好，通常都是五分钟之内入睡。但前天晚上我辗转反侧了一两个小时没睡着。

为什么？

为什么我这样没心没肺的人会失眠？

我又不是小崔。

难道对没心没肺的惩罚就是“没心没睡”？

我想了一大圈，妨碍我睡眠的两样东西咖啡和茶我一样没碰。

真是百思不得其解。

昨天白天，昏昏沉沉中的我终于搞明白了，原来前天晚上我在便利店吃的小食是两颗茶叶蛋——茶叶蛋里有茶多酚。

我的天，我对茶多酚的敏感，简直有点丧心病狂。

看来以后我必须“过午不食”咖啡、茶，以及茶叶蛋。

之所以把这段经历写出来，是表明我对茶多酚的过敏纯属“个体差异”所致，跟茶叶蛋和茶叶本身没有任何关系。

推而广之，如果我吃茶叶蛋拉肚子，也很可能是“个体差异”所致，我有什么证据证明店家的茶叶蛋有问题？在我大动干戈到医院取证之前，我发文说店家茶叶蛋不卫生，按照七年前十部门的联合说法，我就是“谣言制造者”。

想到这里，我不禁一身冷汗。

同样的道理，油罐混装的事情我也不好再多说什么了，因为除了“有关部门”“相关部门”“权威部门”，我们普通民众、自媒体人、科普博主甚至记者都不能保证所说的每一个字都百分百保真。

“豆油里混进煤油有毒”这句就不能保真，因为存在一个剂量问题，低剂量可能不具备立即放倒人的毒性。

“豆油里混进低剂量的煤油还是让人恶心”这句也不能保真，因为不是所有人感到恶心，感到恶心的也可能是“个体差异”。

因此，不是官方定论，各位谈食品安全还是小心点为好......你不知道你哪句话有没有越界成为谣言。

我相信并且期待“十部门”一定会在适当的时候回答所有民众共同关心的一个最简单的问题：究竟有没有食用油与非食用油混装？

有还是没有？

就像问店家一句：你们家的碗是洗过之后再给我盛的饭吗？

关心这么一个事实层面的小问题，不过分吧？

如果店家不正面回答有没有洗碗，而是说吃出毛病来他负责——我可以掀桌子吗？

别拿谣言的大帽子压我。

打破谣言最好的办法是公布真相。

既然“谣言有毒”，那么，告诉我“真相是安全的”。

普通民众总是习惯性遗忘，但不了了之绝不是真相。

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｜原创作品·谢谢阅读｜

网址：食品安全：谣言有毒 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1266160

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