扎赉特旗：以技术创新撬动特色产业升级

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近年来，扎赉特旗持续加大科研投入，通过科技创新赋能传统产业升级，带动区域绿色农畜产品加工特色产业集群的形成与发展，为经济高质量发展注入新动能。

扎赉特旗高壹米业有限责任公司的易拉罐新包装模式。（记者 李雪 摄）

在扎赉特旗高壹米业有限责任公司的展示柜上，易拉罐装的大米格外引人注目。这是企业今年新推出的包装模式：通过向罐内注入氮气保鲜，并将含量精准设定为300克，恰好满足三口之家一天的需求。

“今年我们利用科技资金项目，新研发了一套大米用易拉罐装，这样充氮的技术更加有效地锁住了大米的新鲜养分和成分，兴安盟易拉罐装大米在我们这也是首例。”扎赉特旗高壹米业有限责任公司负责人高壹说。

扎赉特旗高壹米业有限责任公司中控平台。（记者 李雪 摄）

加工车间里，一台台数字化大米加工设备正高效运转。这是高壹米业于2024年新投入生产的大米生产线，不仅提高稻米的生产加工效率，而且提高大米品质。

“整体投资2300万元，日产可达到300吨。和旧的生产线对比，新生产线具有加工精度高、出米率高，把大米的品质整体都有所提高。原来旧生产线需要13个人同时操作才能进行加工，现在我们这条生产线增加了数字化、智能化，加工过程当中只需要一个人就可以操作了。”扎赉特旗高壹米业有限责任公司负责人高壹说。

高壹米业有限责任公司水稻种植基地。（记者 李雪 摄）

从原粮种植到田间管理再到生产加工的智能控制，数字化已深度融入扎赉特旗高壹米业有限责任公司运营各环节。近年来，扎赉特旗强化链式思维，项目、资金、要素等向绿色农畜产品加工特色产业倾斜，大米、肉牛等绿色农畜产品加工方面形成了特色产业集群。截至目前，集群内共有中小企业40家，产值突破10亿元以上。其中创新型中小企业14家，“专精特新”中小企业3家，自治区级绿色工厂3家，国家级绿色工厂1家，工业设计中心2家，已成为扎赉特旗重要的优势产业和民生产业。

“下一步，扎赉特旗将立足资源优势和现有产业基础，围绕‘兴安盟大米’‘扎赉特肉牛’发展绿色食品、有机食品和地理标识产品为主攻方向，充分发挥龙头企业带动作用，鼓励企业数字化转型升级，提升产业链上下游配套协作，推动优势产业集中集约发展。”扎赉特旗工业和信息化技术局副局长徐耐福说。

视频审核：刘海涛

视频编辑：姚宏艳

视频制作：青龙

记者：李雪 魏玮

播音：刘派 隋泽丰

编辑：高爽

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