儿童膳食系列之儿童营养知多少
发布时间:2025-09-15 23:48
儿童营养餐搭配:均衡膳食,多样化食材,定时定量 #生活常识# #日常生活技巧# #育儿心经#
我国饮食养生智慧,古而有之,据《黄帝内经》记载,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。饮食结构需均衡,符合时令,满足膳食营养均衡。
儿童时期,不仅仅是满足其求知欲的重要阶段,更是使其各项身体机能得到健全的黄金时期。0-6岁是人脑发育的重要时期,平均每年以30%的速度增长,6岁儿童的脑容量几乎可以达到成年人的90%,在此期间,饮食不仅决定孩子健康更对其大脑发育有着重要影响,合理的膳食营养作为儿童正常生长发育的物质保证具有重要意义。
知道营养均衡对于儿童生长发育十分重要后,我们究竟应该怎样组合食物的质和量呢?对此今天小每进行了一些整理和归纳:
1、谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生素B、蛋白质和矿物质。相关食品有:面包、面条、大米、土豆,可以适量食用。
2、蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素和碳水化合物,可以较大量食用。
3、水果富含维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物,可以较大量食用。
4、饮料应尽可能以饮用水为主,或者选择不含糖的果茶、果汁、汽水,每天0.7-1.5升。
5、牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B。特别是酸奶、凝乳、脱脂乳、低脂奶酪等,可以较大量食用。
6、鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。最好选择瘦肉、瘦肉肠,可以适量食用。
7、油脂和食用油等可以提供能量,但食量要少。
养儿是一门学问,接下来的日子让我们一起来学习如何能让孩子的成长变得更加健康!
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