高温并非万能那些不耐热的餐具如何消毒

发布时间：2025-09-17 07:31

消毒柜并非万能，对于一些耐热但不易杀死的病菌，如乙肝病毒，还需要配合其他方式清洁。 #生活常识# #家用消毒柜#

说到餐具消毒，应该大多数人第一想到的就是高温。的确，高温消毒是最为传统，也是相对比较有效的消毒方式。高温环境下，餐具上大量细菌和病毒都会被杀死，很好地起到保护健康的目的。但是，我们生活中还有很多不适合高温消毒的餐具。

它们可能是竹木器皿、也可能是PP塑胶锅铲、又或许是宝宝用的婴儿奶瓶，因为质地和燃点的原因，高温烘烤下这类餐具有可能变型，甚至是转化成有毒物质。所以一方面为了将餐具彻底消毒，同时也能够适应部分不耐高温的餐具，我们在购买消毒柜时尽可能要考虑兼备多种消毒方式的产品。比如这台云米立式消毒柜，便是一个理想的选择。

【大容量上下室设计各类餐具一步搞定】

作为一款标准家用式消毒柜，云米立式消毒柜拥有100L大容量，基本可以放进家里的所有餐具，直接取代了碗柜的作用。消毒柜分为上下室设计，上室为中温烘干室，能够以75℃的温度来将餐具表面残余水分带走，适合摆放以上所提到的各种不易高温烘烤的餐具。也许有人会认为这只是烘干，并不是消毒。其实对于洗净的餐具来说，真正污染它们的不是空气中的病菌，而是残留在表面水分中所滋生的细菌。能够在最短的时间内将这些水分带走，实际上也能很好地起到抑菌的作用。

云米立式消毒柜的下室则是真正的高温消毒室。在工作工程中，下室空间的温度最高可达125℃，通过20分钟以上的长时间作业，能够直接杀灭餐具上附着的细菌，甚至是病毒。适合陶瓷、玻璃、金属等一些具有耐高温属性的餐具使用，是家中餐具的主力消毒区域。

【二星级消毒才给力安全机制必不可少】

几乎任何电器都存在标准等级的区分，这一点上消毒柜也一样。按照国家规定，消毒柜按照消毒等级分为一星级和二星级两种，一星级主要针对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等一些相对易去除的细菌有效，而二星级则能够更深层地杀灭各种顽固性细菌和病毒，也是大多数餐厅和酒店会选择的标准。这款云米立式消毒柜便是一款符合二星级消毒标准的产品，所以用户大可放心购买。

同时对于这类高温作业的电器，很多人都会担心是否存在安全隐患。其实只要选择云米这种正规品牌，这些顾虑也是多余的。在这款云米立式消毒柜上，官方加入了多重保护措施，并且还有上下室的区分。比如当上室温度超过75℃-125℃时，上层温控器便会马上检测到，并自动停止加热；同理，当下层温控器发现温度超过130℃时，下层温控器也会强制断电。与此同时，这款消毒柜中还装有熔断器，当机身温度过高时便会自动发生熔断，继而形成断电保护。