儿童生长发育之小诀窍4— 良好饮食行为养成

儿童饮食教育，培养良好饮食习惯 #生活技巧# #育儿建议# #儿童营养搭配#

发表人：黄卫东发表时间： 2023-07-19 20:09:45

1.进餐时间规律：
三餐安排与家庭保持一致，1岁后建议与父母共同进餐。常见问题：让孩子先吃，家长后吃。这减少了向父母学习进餐技能的机会。担心孩子在幼儿园吃不饱，回家后让孩子猛吃，结果导致孩子在幼儿园不认真吃饭，睡前进食过多，常导致孩子睡眠不安，早餐不想吃，从而影响上午的学习和运动，更进一步导致孩子偏食挑食。
2.进餐行为习惯养成:
餐桌上没有与进餐无关的物品，吃饭时间控制在20-30分钟内。饮食种类与家庭保持一致，不挑食偏食。家长容易出现的问题是：单独为孩子准备食物。这容易让孩子挑食偏食，食物口味单一，影响食欲；边吃边玩。强迫孩子吃家长规定的饭量。在餐桌上训斥，教育孩子。不良的进餐情绪可以减少食量，影响消化，严重的可以出现心理行为问题。
3.饮食技能学习：
10月龄后鼓励孩子用手抓食，进而学习自己用勺，2岁后独立进餐。常见问题：不允许孩子吃饭狼藉（担心衣服弄脏）；用勺，用筷子独立进餐，有助于孩子手指灵活性的锻炼。单独准备的食物过软，过细，导致食物能量不足，影响儿童生长；过细的食物不利于孩子口腔的咀嚼功能发育，牙齿排列不齐，同时限制了食物种类的增加，加重了挑食偏食的习惯。进餐能力不足，也容易导致孩子在幼儿园适应能力不足。
4.顺应性喂养在:
没有疾病的情况下，孩子的每日进餐量变化不大，但每餐进食量可以有较大变化，鼓励孩子依据自己的情况决定进食量。常见问题：家长希望孩子按照自己的期望进食，可能出现过度进食，或者由于情绪不良而厌食。由于强迫进食，导致进餐时间过长，加重厌食发生。由于正餐进食差，餐间多种零食（包括水果），加重下一餐的食欲减退。
孩子的进食量与运动，生长发育密切相关，定期评估儿童生长发育，可以很好的反应孩子的营养状况。家长更重要的是提供合理的食物，指导孩子养成良好进食习惯，培养饮食技能，让孩子学习进餐礼仪。

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