健康养生食品小常识.docx

发布时间:2025-09-20 21:48

健康生活:养生饮食的小常识 #生活乐趣# #生活分享# #品质生活点滴# #美食生活#

精品文档推荐 求知若饥,虚心若愚。 第 PAGE2 页/共 NUMPAGES2 页 学而不舍,金石可镂。 第 健康养生食品小常识 健康养生食品小常识 在我们的生活四周其实就有些微不足道的小食品,能补足我们体内的各种微量元素,这些食品的价值肯定不亚于市面上的那些昂贵的这或那得养生益品,如下是我给大家整理的健康养生食品的小常识,盼望对大家有所作用。 简洁化 谓主食,主要是指粮食,包括米面杂粮豆类薯类等。然而在节日里,人们经常把主食范围扩大了,将饭后的点心如春卷奶黄包蛋黄酥奶油蛋糕烧卖油条等都被当成了主食对待。事实上,这类食物脂肪热量等含量较高,多吃对健康无益,还会导致体重增加。节日饮食中,菜肴已经特别丰富,蛋白质不会缺乏,质量也不差,此时最需要的是以淀粉为主的米面食品,而非各种制作精细养分丰富的点心。此外,节日期间人们还喜爱吃各种各样的零食,一些人甚至将零食当成了主食,无疑是本末倒置。一般来说,在就餐前2-3小时就不要随便吃零食,以免影响正常的食欲。 定量化 春节餐桌上的菜肴丰富,每样吃几口就饱了,往往再也吃不下主食。主食摄入量不足,副食特殊是荤菜吃得太多,脂肪和胆固醇的摄入量也相应增多,简单引起肥胖及并发症。因此,应避开无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食,健康成人每天吃的主食至少要在300克以上。许多人习惯用蔬菜或水果代替主食,这也是不科学的。由于水果和蔬菜主要是供应矿物质维生素膳食纤维等,其糖类含量并不高。 杂粮化 讲养分就要吃粗粮。稻米在碾白加工过程中,米糠被全部丢弃,反复碾扎后,就只剩下淀粉及少量的蛋白质。米糠包括果皮种皮糊粉层米胚芽等,包含了稻米64%的养分素。白面是人们获得维生素B1矿物质和膳食纤维最便利最重要的来源,假如由于精加工而损失了养分素,则需要通过其他食物来补偿。燕麦大麦荞麦粟米玉米高粱米等杂粮中,都含有白米白面中所缺乏的养分素,并含有较多的膳食纤维,对节日里的饮食能起到很好的补充和调剂。 温馨提示:喝酒别忘多吃饭 感情深一口焖,感情浅舔一舔,在亲朋相聚气氛融洽的餐桌上,经常会遇到盛情难却的劝酒。如何做到不损害身体又能尽兴而欢,建议您喝酒时别忘多吃饭。 人们在饮酒尤其是大量饮酒时,经常会产生饱涨感,所以喝完酒后就不想再吃饭了,其实这是特别有害的。科学讨论发觉,在喝酒的同时多吃饭,补充分量的碳水化合物,可以削减乙醇性脂肪肝的发生。在正常状况下,饮入的酒经过胃肠道汲取后,在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛,而后生成乙酸,最终分解成二氧化碳和水排解体外。在大量饮酒时,体内的乙醛来不及转化为乙酸,会生成大量的超氧阳离子自由基,导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。此时假如还能够多吃蔬菜和水果,补充维生素C维生素E微量元素哂等重要的抗氧化剂,可削减酒精对人体的损害。 此外,喝酒的时间也最好放在晚上。由于人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律,中午时活性降低,晚上活性增加。因此,中午时喝酒乙醇不简单被代谢排掉,此时喝酒比晚上简单醉,对身体的损害也较大。另外还需要留意的是,早上空腹饮酒极简单造成胃黏膜的损害。 这篇文章到此就结束了,欢迎大家下载使用并分享给更多有需要的人,感谢阅读!

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