营养师热荐十二种平价的健康食品

发布时间:2025-09-22 03:17

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  3.深海鱼类:三文鱼

  含有人体必需的脂肪酸(即身体不能制造而必需从饮食中摄取)奥米加三脂肪酸(OMEGA-3FattyAcids);

  有效减低心血管疾病及心血管硬块形成;

  能帮助降低血液中的高三酸甘油脂,畅通血管,预防中风;

  能有助降低血压;

  饱和脂肪低,胆固酸低,是优则蛋白质;

  建议食量为每星期2次,每次3至4安士,每安士约为1大汤匙分量;或以鱼生计算,等于6至8片鱼生;

  素食者可以用植物性奥米加三脂肪酸来代表,例如亚麻籽(FlexSeed),但因为植物性奥米加三脂肪酸需要身体转化来使用,所以始终不及深海鱼的好;

  4.颜色鲜艳根茎类:番薯

  橙色的肉含丰富B胡萝卜素,于身体转化成维他命A,可减低身体老化及患癌症可能;

  极高纤维;

  高维他命B6、C及E,及高矿物质如钾质及叶酸;

  零脂肪低热量,一个细番薯只含有54卡路里;

  可当作碳水化合物来交换,两个细番薯等于半碗饭;

  5.谷麦类:燕麦

  含丰富水溶性纤维;

  低热量;

  能有效带走坏胆固醇,亦有稳定血糖作用;

  四汤匙半熟燕麦含1.5克水溶性纤维,已达一日所需的一半;

  6.奶类:乳酪

  含有益生菌,能帮助肠道免疫系统健康;

  是高钙质食物,能强化骨骼及牙齿健康;

  记得拣选低脂少糖乳酪;

  可当作每日的营养高钙早餐或健康小食;

  1杯乳酪相等于1份高钙食品

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