营养师热荐十二种平价的健康食品
发布时间:2025-09-22 03:17
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3.深海鱼类:三文鱼
含有人体必需的脂肪酸(即身体不能制造而必需从饮食中摄取)奥米加三脂肪酸(OMEGA-3FattyAcids);
有效减低心血管疾病及心血管硬块形成;
能帮助降低血液中的高三酸甘油脂,畅通血管,预防中风;
能有助降低血压;
饱和脂肪低,胆固酸低,是优则蛋白质;
建议食量为每星期2次,每次3至4安士,每安士约为1大汤匙分量;或以鱼生计算,等于6至8片鱼生;
素食者可以用植物性奥米加三脂肪酸来代表,例如亚麻籽(FlexSeed),但因为植物性奥米加三脂肪酸需要身体转化来使用,所以始终不及深海鱼的好;
4.颜色鲜艳根茎类:番薯
橙色的肉含丰富B胡萝卜素,于身体转化成维他命A,可减低身体老化及患癌症可能;
极高纤维;
高维他命B6、C及E,及高矿物质如钾质及叶酸;
零脂肪低热量,一个细番薯只含有54卡路里;
可当作碳水化合物来交换,两个细番薯等于半碗饭;
5.谷麦类:燕麦
含丰富水溶性纤维;
低热量;
能有效带走坏胆固醇,亦有稳定血糖作用;
四汤匙半熟燕麦含1.5克水溶性纤维,已达一日所需的一半;
6.奶类:乳酪
含有益生菌,能帮助肠道免疫系统健康;
是高钙质食物,能强化骨骼及牙齿健康;
记得拣选低脂少糖乳酪;
可当作每日的营养高钙早餐或健康小食;
1杯乳酪相等于1份高钙食品
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