解读食品营养成分表

《有机食品的营养解读》：权威解读有机食品的营养成分 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #有机食品推荐#

马齿苋夏季的长命菜

马齿苋是夏季常见的野菜，具有清热解毒、凉血止血等功效，适合夏季适量食用。

大剂量维生素C治便秘吗

大剂量维生素C对部分便秘患者可能有缓解作用，但存在腹泻等风险，不建议常规使用。便秘通常由膳食纤维摄入不足、胃肠动力减弱、肠道菌群失衡等因素引起，需针对病因综合干预。

吃什么东西可以降低转氨酶

转氨酶是反映肝脏炎症的一个重要指标。转氨酶升高代表肝脏出现炎症损伤，如果是轻微炎症损伤，有时可以通过自身健康习惯，让它逐渐恢复。所以，对于轻度转氨酶升高，建议在饮食方面要注意低脂、蛋白质丰富、维生素丰富这个食谱。具体的，首先一定要低脂，所有的含油脂特别高的，像油饼、油条，还有红烧肉、回锅肉以及油炸的东西，都属于高脂的，在这种情况下要尽量避免。而一些优质的蛋白质，像鱼类、鸡类都是允许的，还有一些奶制品。同时要积极的补充水果、蔬菜，给身体补充一些维生素，有助于减轻肝脏的负担，从而让肝脏的炎症有一个自我修复的能力。还要强调的是，转氨酶升高，毕竟是肝脏损伤的一个标志。所以单靠一些食物就想把转氨酶完全降到正常，有时候是不太现实的。出现转氨酶升高，还是尽可能的建议到医院去进一步的检查，判断是什么原因。如果转氨酶升高的幅度特别大，可能还真的是要用药物，有的甚至是需要用静点的药物来进行治疗。所以，在食物当中，只能是起到一个辅助。第一，食物只是为了减轻肝脏的负担，因为肝脏损伤了，消化能力弱了。这种情况下再吃大鱼大肉，可能会增加肝脏的负担，让肝脏修复起来变慢。清淡低脂的饮食，补充维生素丰富的饮食，在一定程度上减轻了肝脏的负担，能让它有一个修复。但是对于比较严重的转氨酶升高，一定要做到及时到医院去就诊，及时采用药物治疗。

03:03

成人如何增强免疫力

良好的免疫状态能够抵御疾病，保持良好的健康状态，对任何人都很重要。如何提高免疫力，第一是注意规律作息，保证足够睡眠。睡眠不足、不规律的作息，都会削弱人体的免疫能力。第二要注意营养均衡、膳食合理，保证足够的营养，尽量少量或者避免饮酒，避免抽烟。另外就是运动，运动能够提高机体的肌肉和心肺能力，能够同时提高机体的抗病能力，也就是提高机体整体的免疫状态。最后有些人是有些疾病会影响机体的免疫力，去除这些相关因素，可以提高机体免疫能力。

02:53

氯高是什么原因

氯高通常与饮食结构有很大的关系，过分食用含有氯化钠或氯化钾食品后，容易导致氯的升高。一般单纯的氯高需要查找原病因，包括有疾病或者使用某些药物，如利尿剂，都会导致氯的升高。而且氯升高以后容易导致水电解质的紊乱，严重的情况下会危及到生命。所以对于氯高的病人，一定要及时给与相应的治疗。氯高一般是需要专业的医院来检查，患者自行在家是不可能明确诊断的。不能盲目地靠自我的判断来给与所谓的对症的治疗，会耽误病情。患者若出现疾病的情况，应该在专业的医生指导下给与药物。

脆柿子功效和作用

脆柿子具有生津止渴、清肺止咳、清热化痰、润肠通便、清热除烦、清心火、安神的作用。脆柿子里面含有很丰富的膳食纤维，能够促进胃肠功能的蠕动，并且可以排除体内的毒素，有利于大肠顺利排出，可以维持肠道的正常菌群。另外，食用的脆柿子具有一定的降压作用，可以扩张血管、增加血流量、改善心血管的功能，降低血管内胆固醇以及甘油三酯的含量，有利于血液循环。脆柿子归肺经，可以起到润肺生津、止渴作用，治疗由于肺热过量引起的口舌生疮、咽喉肿痛、咳嗽、咳痰、口干舌燥、胸肋胀满、鼻腔干燥等病症。脆柿子主要的是指把没有熟透的柿子，经过高温以后发酵而成，口感比较好、香脆可口，含有很高的蛋白质以及多种维生素。另外，脆柿子有利于血液中的酒精氧化，可以起到一定的解酒作用，大部分人群都适于服用脆柿子。但是也有一部分人不能够吃脆柿子，比如甲状腺功能亢进的人、贫血的人、消化不良以及慢性胃炎、糖尿病患者不要吃脆柿子。另外，脆柿子不要和螃蟹一起食用，一起食用容易导致消化系统症状，还容易引起泌尿系统的结石。平时不管是对某种食物特别喜欢，都不可过多食用，要适量摄入，这样才有利于身体健康。

哪些食物含叶酸高

首先需要了解叶酸是什么，叶酸是B族维生素家族中的一员，叫维生素B9。1941年，科学家从菠菜叶中发现了它，并命名为叶酸，叶酸虽然是人体造血系统必备的营养素，却无法在人体内自我合成，只能从外界摄取。一种是天然叶酸，广泛存在于绿色蔬菜、水果、动物肝脏中，一种是合成叶酸即片剂，分为每片5mg和每片0.4mg两种规格。在大多数人印象中，只有孕妇才需要补充叶酸，实际上小小的叶酸与多种疾病都是息息相关。含有叶酸比较高的食物有以下几种，比如水果当中的橘子、草莓、香蕉、樱桃、梨、苹果等，蔬菜类当中有菠菜、油菜、小白菜、西红柿等，动物的肝脏、肉蛋类食物和谷物类中的大米、小米、面粉、糙米等。叶酸可以补充体内的营养物质，增加抵抗力，起到抗病能力，特别是备孕的妇女，多吃含有叶酸的食物，可以防止胎儿畸形。老年人多吃叶酸的食物，可以防止骨质疏松症、延缓衰老，如果有慢性疾病的老年病，经常补充叶酸，可以增加治疗疗效，对血管能够起到软化的作用。从食物当中摄取足够的叶酸，能够补充体内对叶酸的需求，不需要额外的补充。

生栗子和熟栗子功效

生栗子含有一定的淀粉，可以补充体内的能量以及热量。具有润肠通便、健脾和胃、补气养血、滋阴、美容养颜、除湿通络的作用。熟栗子具有健脾开胃，可以补充体内的多不饱和脂肪酸，防止心脑血管疾病的发生，具有软化血管的作用。经常吃熟栗子，可以补充体内的微量元素，比如钙、铁、锌以及氨基酸，可以提高机体免疫力，减少呼吸道以及消化道疾病的发生。不管是生栗子还是熟栗子，都含有很高的蛋白质、维生素C、胡萝卜素，以及糖分等营养物质。不仅口感香甜，而且制成不同的食品，比如栗子羹、蜜饯、巧克力、栗子罐头等，在食品界广泛的使用。我国南方和北方都广泛的生产板栗。北方生产的板栗主要分布在太行山区以及华北地区，比如河南、河北、山东、陕西等地方。南方生产的板栗主要分布在浙江、安徽、湖北、湖南等地方。南方生产的板栗肉质比较偏软，可以适用于炒菜食用，所以又称为菜栗子。比较出名的板栗，以北京地区生产的为主，称为京东板栗。板栗属于喜欢日照的树种，在阳光充足空气干燥的环境下生长，果实可以更好的开花结果，所以最好种植在半阳坡以及阳坡的地方。所以栗子是非常好的食材。

02:43

姜汁红糖水的功效与作用

姜汁红糖水具有温中行气、补气养血、祛寒止痛、温胃止泻、活血化瘀、疏通经络、健脾养胃、辛温解表的作用。首先生姜红糖水多用于女性，能促使女性月经正常的到来，并且能调理月经，治疗月经量少、经血颜色发暗。生姜具有发汗解表、温肺止咳、散寒止痛、止呕解毒的作用，可以用于胃寒引起的反胃、恶心、呕吐，以及肺寒出现的咳嗽、咳痰等症状。生姜红糖水可以用于防止低血糖以及中暑引起的晕厥，及时使用生姜红糖水饮用，可以缓解晕厥的症状。此外生姜汁捣烂以后外敷伤口，具有促进伤口愈合的作用。

减肥期间吃面条会胖吗

减肥期间适量吃面条一般来说不会胖。面条当中的营养成分非常多，而且很容易产生饱腹感，这样就可以防止因为吃的太多而长胖。而且面条在煮制的过程中会吸收大量水分，其本身的热量也不是很高，所以吃了面条不会长胖。

蜂蜜不应该和什么一起吃

葱不应该和蜂蜜一起吃。蜂蜜是一种营养非常丰富的食物，同时具有健脾胃、润肠、通便的作用，和一般的主食蔬菜放在一起吃都是可以的。但蜂蜜在古书的记载当中，经常提到的不能一起吃的食物是葱。但很多时候搭配的食物并不是单纯的两种，可能和其他的食物混在一起，有葱花、葱白很可能在不经意间就和蜂蜜放到一起食用。葱加上蜂蜜会让人腹泻会拉肚子，因此蜂蜜不应该和葱一起吃。如果想吃蜂蜜的时候，最好和三餐错开一段时间，进食的习惯也不用进行过多的改变，早晚吃蜂蜜、喝蜂蜜水，然后再进食就没有什么影响。

骨头汤补钙吗

骨头汤具备一定的补钙效果，但是效果比较轻微，因为可以从骨头当中溶解出来的钙元素比较少，而除了可以帮助大家补充钙元素以外。骨头汤还具备着其它的功效与作用，比如说滋阴养颜、开胃健脾等，因此大家在日常生活当中可以适量的喝一些骨头汤，这样也能够提高自己的身体素质。

02:21

吃什么能长高

儿童长高主要取决于儿童的基因、营养状况以及运动情况。营养是儿童体格生长的关键，所以在儿童发育时期需要及时补充营养。蛋白质和氨基酸，必须由食物供给。主要来源是肉、蛋及豆类食物。同时还需要足够量的钙、磷及微量的锰和铁。目前一般家庭在有荤有素的饮食中，营养应该是全面及足量，家长只要注意不要让孩子养成偏食的习惯即可。另外，儿童可进行适量的运动，体育运动可加强机体新陈代谢过程，加速血液循环，促进生长激素分泌，加快骨组织生长，能够促进人体长高。

02:34

坐月子能不能吃荞麦面

不建议孕妇和产妇大量食用荞麦面。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，含有蛋白质，另外热值比较低，也是给肥胖，或者控制体重，或者有妊娠期糖尿病的妈妈要控制血糖的人，推荐的主要粮食品种。但是，荞麦面大量食用以后，会容易出现消化不良、胃胀。另外，荞麦粗纤维含的比较多，会影响微量元素的吸收。可以把荞麦掺加到白面，或者其面里，做成杂粮的面或者杂粮的馒头、饼，或者其他食品，这样可以增加孕产妇的饱食感。很多妈妈吃完以后胃饱感比较容易满足，热值又比较低，是针对糖尿病人群非常好的一个食物。

网址：解读食品营养成分表 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1324007

相关内容

如何快速读懂食品营养成分表？
食品的营养成分表你了解多少？
解读食品营养成分标签
《营养指南课件：食品标签与营养成分解读》.ppt
读懂营养标签：什么是营养成分表
读懂坚果的营养成分表
食品营养标签解读
关于食品营养标签的解读与应用分析
中国常见食物营养成分表(2023版)解读.pdf
什么是食物营养成分表

随便看看