血压高的人，注意补充这三种物质，有助于血压平稳，平稳降压

发布时间：2025-09-22 17:48

适当补充钙和镁，如牛奶和坚果，有助于血压稳定。 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #高血压#

林阿姨今年62岁，一直有高血压问题。前几年，她总觉得按时吃药就万事大吉。可最近体检，她的血压波动大，腿脚还不时发麻。她纳闷：“早餐认真、盐很少，怎么血压还是反复上上下下？”医生却一语道破：“药物只是基本，饮食中这3种物质没补齐，再努力也白搭！”

这句话让林阿姨十分惊讶：除了降压药，原来还有哪些营养素直接影响血压控制？尤其是第2种，很多人都疏忽了——你是不是也踩坑了？

高血压并非单靠药物就能“压制”，科学补充关键营养素，配合合理饮食和生活方式调整，才是让血压恢复稳定的“秘密武器”。正如北京协和医院、首都医科大学附属医院的专家多次指出：三类重要物质的缺乏，是导致中老年人血压反复、控制不住的常见隐患。究竟是哪三种？怎么吃才管用？

血压波动反复？不仅仅是“盐”在作怪

很多高血压患者在体检时，都会被问：“最近吃盐多吗？”大多数人下意识就减少调味品，甚至产生“谈盐色变”的焦虑。可是，真正影响血压平稳的，不止是钠的摄入，更关键的还有钾、镁、钙这三种必需矿物质。

权威数据显示，我国高血压患病率已超27%，中老年人占大多数。医学会指出，药物控制外，饮食结构调整对于降低血压“波动”“骤升”同样重要。为什么？因为：

1.钾元素

能协助肾脏排钠，减少钠盐对血压的负面影响。膳食钾摄入足够时，人体可有效排出过多钠，有助于抑制血管收缩。《中国食物成分表(第六版)》显示，成年人每日推荐摄入钾量约3500mg，可精选香蕉、土豆、深色蔬菜等天然富钾食物。

2.镁元素

直接决定血管平滑肌的松弛度。当镁充足时，血管壁不易“僵硬”，有助于降低高血压引发的早期动脉硬化风险。调查显示，高血压人群有超过62%存在长期镁摄入不足的问题，这也是药物难以稳定血压的根源之一。坚果类（如核桃、杏仁）、全谷物、深海鱼皆为优质镁来源。

3.钙元素

在调节血管收缩、血液流动速度中有重要作用。研究发现，每日摄入适量钙有助于改善血管弹性，降低血压峰值。奶制品、豆腐、小鱼干等动物性与植物性食源，都是老年人易吸收的钙补充选择。

许多患者“药不离手”，但若这三类营养严重短缺，药物疗效也会大打折扣。更可怕的是，营养不足还埋下心脑血管并发症的隐患。

长期补充这3种营养素，血压更容易平稳，身体或有3大积极变化

坚持在日常饮食中主动补充上述三类必需营养素，专家观察到，2-3个月内，以下三大正面变化在高血压患者中反复验证：

1.血压波动幅度下降明显。实验数据显示，日均摄入足量钾、镁、钙者收缩压平均下降7.8mmHg，舒张压下降4.5mmHg。能够有效减少晨间高血压和夜间异常升高的发生率，血压“过山车”的感觉越来越少。

2.心血管壁更健康。富钾、富镁饮食能调动体内抗氧化机制，预防动

脉粥样硬化。动脉硬化患病风险降低12-18%，慢性头晕、四肢麻木、胸闷等症状也随之减轻。

3.延缓并发症发生。定期补钙人群，心衰、肾损伤等高血压并发症的发生率可低24%。这为“只靠降压药，无视饮食补充”者敲响警钟：你忽视的，是决定血压平稳长远的关键局！

如何吃，怎么补？3个简单细节轻松做到

许多高血压朋友问：怎么才能科学补足这三个物质，而又不冒“钾超标”或不良反应的风险？权威营养师的建议是：

三餐搭配，不追求“短时暴补”。每餐都保证有绿叶蔬菜、或薯类，水果以香蕉、奇异果为佳，坚果可每日15-20克，选原味无盐无糖更安全。深海鱼（如三文鱼、鲭鱼）每周2次，有效提升镁与不饱和脂肪酸水平。

低盐+高钾，“双管齐下”防反弹。“少盐多醋”不是迷信。建议老人每日食盐不超5g，若能用海藻类（裙带菜等）烹饪，富钾又补碘，一举两得。饮品推荐无糖酸奶、低脂牛奶，每天1杯即可，平衡钙质。

定期复查，个体化调整。高血压患者身体状况差异大，定期体检电解质指标（钾、镁、钙）极为关键。有肾功能异常或其他基础病者，一定先咨询专业医生。此外，切勿盲目服用市售补充剂，以免营养过量或干扰药效。

健康降压，你我都能做得到

控制血压，从来不是“一味吃药”这么简单。合理补充钾、镁、钙，搭配低盐、高纤、低饱和脂肪饮食，是全球高血压管理共识。健康，其实就藏在碗筷之间的小改变里。任何补充方案都要量力而行，关注身体反馈与医生建议。别等血压波动才想起调整，主动作为，才能稳步迎来血管健康和持久的生命保障。

最后提醒：每个人的具体健康状况不同，营养补充方案需结合自身基础疾病、用药和体质实际情况，务必定期前往当地正规医院面诊，听取专业医生意见。文中建议可作为高血压调控的通用指导，但能否获得最佳效果，还需个体化诊疗与持续管理。

注：文中所涉人物均为化名，请勿对号入座。

【免责声明】本文为健康知识科普，结合权威资料和个人观点撰写，部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色，内容仅供参考，不能替代医生诊断。如感不适，请及时就医。

参考资料:

《中国食物成分表(第六版)》

《高血压补充什么营养素_杨士伟主任医师_首都医科大学附属北京…》

《医生建议:患上高血压的人，尽量补充这几种物质，或能预防并发症》

《高血压患者除了降压药，还要补充这4种维生素，血压或能更稳!》

《高血压患者必看!科学补充这6类营养素，血压稳了身体更健康》《高血压的头号天敌终被找到了, 坚持每天它, 血压平稳不升反降》