用于温度检测的方法、装置及烹饪器具制造方法及图纸

烹饪鸡蛋的不同方法及其适用场景 #生活知识# #烹饪方法#

本申请属于智能家电技术领域，涉及一种用于温度检测的方法，包括：获取烹饪器具的火力数据；将所述烹饪器具的火力数据输入神经网络模型得到温度变化速率；根据所述温度变化速率对所述烹饪器具的第一温度检测值进行温度补偿。该方法通过对在烹饪过程中检测到的温度值进行补偿修正，提高了对烹饪器具内的烹饪温度检测的准确度，能够避免根据经验进行烹饪温度的判断，能够帮助用户更加方便、准确的了解烹饪温度，给用户带来更加好的烹饪体验。本申请还公开一种用于温度检测的装置及烹饪器具。还公开一种用于温度检测的装置及烹饪器具。还公开一种用于温度检测的装置及烹饪器具。

Method, device and cooking appliance for temperature detection

【技术实现步骤摘要】
用于温度检测的方法、装置及烹饪器具

[0001]本申请涉及智能家电
，例如涉及用于温度检测的方法、装置及烹饪器具。

技术介绍

[0002]在烹饪过程中对温度的控制非常重要，如果温度太低，则食材很难熟，在这种情况下虽然可以通过加长烹饪时间弥补，但是也会使菜肴口感变差；如果温度太高，则会导致食材表面焦糊而内部生冷，影响食用。因此在下菜之前往往要对锅内油温状态进行判断，但在实际烹饪情景中，用户不可能将温度计放入油中检测油温，只能根据经验或将手放在油上方表面去判断。
[0003]现有技术中，已提供了在灶具的燃烧器中间布置温度探头的技术方案，利用温度探头可以对锅底温度进行检测，并将测量温度作为烹饪的参考依据。但是，实际应用中，上述测量温度往往与锅具内油温、水温或菜肴的温度相差较大，难以准确反映所述锅具内部的烹饪温度。

技术实现思路

[0004]为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于温度检测的方法，其特征在于，包括：获取烹饪器具的火力数据；将所述烹饪器具的火力数据输入神经网络模型得到温度变化速率；根据所述温度变化速率对所述烹饪器具的第一温度检测值进行温度补偿。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述火力数据包括一个或多个火力值，和，各火力值的持续时间。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，将所述烹饪器具的火力数据输入神经网络模型得到温度变化速率，包括：对所述烹饪器具的火力变化值及各火力值的持续时间进行归一化处理得到归一化输入数据，将所述归一化输入数据输入所述神经网络模型进行测试，得到归一化输出数据，对所述归一化输出数据进行反归一化处理得到所述温度变化速率。4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述神经网络模型通过将所述烹饪器具的火力变化值及各火力值的持续时间作为输入数据、将温度变化速率检测值作为输出数据构建得到。5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述温度...

【专利技术属性】
技术研发人员：周枢，吴剑，费兆军，易作为，冯志群，
申请(专利权)人：海尔智家股份有限公司，
类型：发明
国别省市：

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