预防食物中毒措施有哪些

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预防食物中毒措施有哪些

2023-06-21浏览 70532 次

病情描述：

预防食物中毒措施有哪些

郭立芳主任医师河北省中医院

擅长: 治疗反流性食管炎、浅表性胃炎、糜烂性胃炎、胆汁反流性胃炎、萎缩性胃炎、功能性消化不良、消化性溃疡、慢性胆囊炎、腹泻、便秘、肠易激综合征等消化系统疾病。

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如果想要达到预防食物中毒的目的，一定要养成良好的卫生习惯，在饭前饭后一定要洗手，防止细菌进入口内。并且一定要注意饮食卫生，不要去不干净的餐馆吃饭。并且对于过期或者变质的食物一定要扔掉不要进食，这些东西可能会引起食物中毒。对于扁豆、菌类食物，在进食时一定要煮熟，因为这类食物中含有很强的毒素，如果没有煮熟毒素没有去掉的话，就可能会引起食物中毒。

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