分分钟搞定的早餐,省钱省力更健康!
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一转眼又到了上班日子了,不想早起可又想吃到营养美味的早餐,美好的一天从早餐开始。吃就要吃出情趣、吃出营养、吃出欢乐。
一起学学这几款省时又美味的快手早餐吧!只需几分钟便能品尝到自己亲手搞定的美味啦!
-- 芝士鸡蛋饼--
-- 用料 --
鸡蛋2个
奶酪片2片
火腿适量、盐适量
-- 做法 --
1、2个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,加一点盐
2、奶酪片切成细丝,火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷
3、锅里放入油,倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火
4、放入火腿丝还有奶酪丝,看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟
5、吃的时候可以切成块就好了
-- 吐司香蕉派--
-- 用料 --
吐司
香蕉
鸡蛋
-- 做法 --
1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起
2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液
3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可
-- 蛋煎饺--
-- 用料 --
速冻饺子适量
鸡蛋1个、小葱2根
芝麻适量
-- 做法 --
1、速冻饺子(不用解冻)在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下
2、饺子半熟后,倒鸡蛋液
3、饺子熟了撒芝麻、葱花,熟西兰花,就出锅啦
-- 黑胡椒土豆饼--
-- 用料 --
土豆500g、淀粉30g、
葱少许、黑胡椒粉适量、盐1茶匙
-- 做法 --
1、葱切碎备用,土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟
2、蒸好的土豆趁热压成泥,调入盐和胡椒粉,放入生粉拌匀
3、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小
4、勺子沾点水,将搓好的土豆丸子一个个压扁
5、锅里放足量油,大火烧热至7、8层熟放入土豆饼胚
6、半煎半炸的将土豆煎至两面金黄,最后撒上葱花即可
/ 小窍门 /
1、用手按压的话很容易粘手,用沾水的勺子按压的话效果会好些
2、锅里放入油,要烧至7、8层熟后放饼坯,然后立刻转小火
3、这土豆饼是软糯的,煎的时候不要急着翻面,轻轻晃动锅子,定型后再反转,反转的时候用筷子加铲子一起,小心的慢慢翻转,两面都煎至定型后翻面就很容易了
-- 三明治--
-- 用料 --
方形面包片、火腿、
番茄、芝士
-- 做法 --
1、芝士、火腿、番茄切片,依次放在面包片上,
2、再取一片方包盖上,微波炉加热2分钟
3、喜欢吃鸡蛋的朋友可以在方包上打一个鸡蛋,用微波炉加热5分钟左右即可~
有了懒人早餐
短短几分钟就能吃到营养健康的早餐
吃饱又睡饱,一天才能元气满满噢~
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