食品安全标准 孕妇及乳母营养补充食品.docx

孕妇可适量补充孕妇奶粉，补充营养。 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #孕妇饮食指南#

中华人民共和国国家标准

犌B31601—2015

食品安全国家标准孕妇及乳母营养补充食品

2015-11-13发布

2016-11-13实施

中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

发布

1

犌B31601—2015

食品安全国家标准

孕妇及乳母营养补充食品

1范围

本标准适用于孕期妇女和哺乳期妇女的营养补充食品，国家法律、法规和／或标准另有规定的除外。2术语和定义

2．1孕妇及乳母营养补充食品

添加优质蛋白质和多种微量营养素(维生素和矿物质等)制成的适宜孕妇及乳母补充营养素的特殊膳食用食品。

3技术要求

3．1孕妇及乳母营养补充食品每日份推荐量

孕妇及乳母营养补充食品的最大每日份推荐量为50g。

3．2原料要求

3．2．1优质蛋白质应来源于大豆、大豆制品、乳类、乳制品中的一种或一种以上，其含量占孕妇及乳母营养补充食品质量的18％~35％。

3．2．2孕妇及乳母营养补充食品所使用的原料应符合相应的标准和(或)有关规定。

3．2．3大豆类及其加工制品应经过高温等工艺处理以消除抗营养因子，如胰蛋白购抑制物等。

3．2．4不应使用氢化油脂。

3．3感官要求

孕妇及乳母营养补充食品的色泽、滋味、气味、组织状态应符合相应产品的特性，不应有正常视力可见的外来异物。

3．4必需成分

孕妇及乳母营养补充食品中必需成分的含量以每日计应符合表1的规定。

表1必需成分指标

营养素

孕妇营养补充食品含量

(以每日计)

乳母营养补充食品含量

(以每日计)

检验方法

铁／mg

9~18

7~16

GB／T5009．90或GB5413．21

维生素A／μg

230~700

400~1200

GB／T5009．82或GB5413．9

维生素D／μg

3~10

3~10

GB5413．9

叶酸／μg

140~400

130~400

GB5009．211或GB5413．16

维生素B／μg

1．2~4．8

1．3~5．2

GB5413．14

2

犌B31601—2015

3．5可选择成分

除3．4中规定的必需成分外，如果在产品中选择性添加或标签标示含有表2中一种或多种成分，其含量(以每日计)应符合表2的规定。

表2可选择成分指标

营养素

孕妇营养补充食品含量

(以每日计)

乳母营养补充食品含量

(以每日计)

检验方法

钙／mg

300~800

300~800

GB／T5009．92或GB5413．21

钱／mg

110~370

100~330

GB5009．241

锌／mg

3．0~10．0

4．0~12．0

GB5009．14

砸／μg

20~55

25~65

GB5009．93

维生素E／mgα-TE

4~14

5~17

GB5413．9

维生素K／μg

24~80

26~85

GB5413．10

维生素B／mg

0．6~2．8

0．6~3．0

GB5009．84

维生素B／mg

0．6~2．8

0．6~3．0

GB／T5009．85或GB5413．12

维生素B／mg

0．9~4．4

0．7~3．4

GB／T5009．154或GB5413．13

烟酸(烟酷股)a／mg

5．0~18．0

6．0~18．0

GB5413．15

泛酸／mg

2．4~12．0

2．8~14．0

GB5009．210或GB5413．17

胆碱／mg

160~840

200~1040

GB5413．20

生物素／μg

16~80

20~100

GB5009．259

维生素C／mg

40~230

60~300

GB5413．18

二十二碳六矫酸／mg

60~200

60~200

GB5413．27

a烟酸不包括前体形式。

3．6污染物限量

污染物限量应符合表3的规定。

表3污染物限量

项目

限量

检验方法

铅／(mg／kg)

≤

0．5

GB5009．12

总碑(以As计)／(mg／kg)≤

0．5

GB5009．11

硝酸盐(以NaNO计)a／(mg／kg)≤

100

GB5009．33

亚硝酸盐(以NaNO计)b／(mg／kg)≤

2

GB5009．3

网址：食品安全标准 孕妇及乳母营养补充食品.docx https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1357280

相关内容

【原创】孕妇及乳母营养补充食品，你了解吗？
“益可劲畅舒君孕妇及乳母营养补充食品”被指乱用食品添加剂
孕妇与乳母的营养补给方案
孕妇营养补充，孕妇吃的营养品
国标特膳食品爱孕坊对孕期营养补充优势的探讨
孕妇食补营养素更安全
孕妇食补营养素更加安全
告别盲目进补！孕味食足孕妇营养包如何用权威标准定义孕期营养？
【孕妇补品营养品孕期零食早餐
临床营养 | 中国孕妇、乳母膳食指南临床实践

随便看看