只有卫生间要做干湿分离？厨房也别忽略！5个方面着手，很是实用

卫生间干湿分离的好处与实现方法 #生活技巧# #居家技巧# #装修建议#

　　大家都知道卫生间一定要做干湿分离的，但是大家有听过厨房做干湿分离的吗？

　　

　　

　　不是只有卫生间要做干湿分离，厨房也别忽略了！我们都知道厨房是油烟重地，当然也是除了卫生间之外，与水关系最密切的区域，所以厨房也必须得进行"干湿分离"。其实厨房干湿分离并不是像卫生间那样，利用隔断将干湿区完全区隔，而是在装修厨房的时候，从这5个方面着手，实现厨房的干湿分离，很是实用~

　　

　　①厨房空间利用上着手

　　厨房一般会分为洗菜、切菜区、炒菜区，这时候在空间利用上，炒菜区最好作为封闭区域，而洗菜区（水槽所在区）也应该与其他区域和电器相分隔或是保持一定的距离。

　　

　　②从厨房墙、地面着手

　　材料

　　厨房也是跟其他功能区一样，通过装修和装饰使它成为了厨房，想要做好"干湿分离"，首先就得从墙地面的材料着手，都要选择防水、耐水性强的材料。比如耐擦洗瓷砖、防水涂料、防火板等等。

　　

　　厨房地面是每天接触最频繁的地方，有时候洗菜、洗碗就很容易溅到地面上，又脏又滑，这时候地面就需要选择防滑、耐脏易清洁的地砖或是地板，这样实用之外，也有利于厨房"干湿分离"。

　　

　　厨房墙面同样也要选择防水性、防潮性强的墙砖或是墙漆，一般墙面的含水率要保证在10%左右。

　　

　　③从厨房橱柜、台面着手

　　橱柜、台面材料

　　橱柜和台面是厨房重要的组成部分，厨房的吊柜和地柜都要注意防潮问题，一定要选择防潮、防热易清洁的材料；而台面是我们经常使用的，洗干净的菜或是锅碗瓢盆没沥干就会全落在台面上了，所以需要做挡水条，最好选择防渗漏、防水性好的材料，不锈钢或是大理石都是不错的选择！

　　

　　

　　厨房布局

　　按照洗菜区——切菜区——炒菜区的顺序进行布局，这样不仅符合烹饪的习惯，而且各个区域有一定区分，这样一定程度上实现了"干湿分离"。一般厨房布局会分为这4种~

　　U型：洗菜区最好放在这个位置，如下图

　　

　　L型：洗菜区最好放在这个位置，如下图

　　

　　一字型：最好将洗菜区放在两侧位置

　　

　　二字型：最好将洗菜区放在炒菜区的对面

　　

　　④从厨房用具着手

　　电器

　　厨房电器是不可缺少的，烤箱、微波炉、油烟机和燃气灶等，电器是不能弄上水的，不然严重时可能就会有安全隐患的，放置位置上要远离水槽以及切菜区。

　　

　　锅碗瓢盆

　　一般放置在橱柜里或是隔板上，注意洗完之后一定要擦干，收纳的时候摆放整齐，这样拿取也很方便，最大化的利用了空间。

　　

　　调料

　　最好选一个调料架，这样将所有调料都放上去，这样也能避免遇水受潮的问题啦~

　　

　　⑤从厨房卫生死角着手

　　卫生死角

　　厨房的下水道、墙面拐角的地方都是卫生死角，很容易藏污纳垢，也容易集聚潮气、水汽。

　　下水道：与下水管的连接处一定要严格的密封，不然漏水的话，橱柜遭殃不说，时间久了，尤其是夏天，臭味连连！

　　

　　墙面拐角：只能经常打扫，厨余垃圾（尤其是有水的垃圾）一定要分门别类扔进垃圾桶，这样才能保持干净、干燥！

　　

　　清洁厨房垃圾的工具

　　垃圾处理器

　　如果经常用到厨房的话厨房最好装个垃圾处理器，它一定程度上可以减少垃圾的含水量，也不用每天都要倒垃圾了。

　　

　　垃圾桶

　　如果不经常做饭，在厨房最好准备2~3个垃圾桶，勤倒垃圾。这样含水量的垃圾放一个，瓶瓶罐罐放一个，这样就不会出现臭味、生虫、发霉啦！

　　

　　所以不只是只有卫生间要做干湿分离，厨房也别忽略了！从这5个方面着手，家里厨房会变得更干净整洁。

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