成冠高中《美食制作与体验》课,在教学中引导学子热爱生活、热爱劳动!
发布时间:2025-10-23 13:07
哲学在烹饪中的体现:热爱食物就是热爱生活 #生活知识# #生活哲学# #哲学与日常生活#
“食育”是良好饮食习惯的培养教育,它通过给予学生食物知识,辅助认识食物与自然、社会及文化的关系,帮助学生建立科学的饮食习惯,进行社会化教育。
“食育”作为一种让学生在体验美食乐趣的同时,又学会热爱生活,提升生活创造能力!既是美育,又是德育,还是劳动课程最好的载体。受到很多学生,家长和教育工作者的欢迎。
它丰富了学生的日常生活常识,培养了学生的动手能力,在教学中引导学生们热爱生活、热爱劳动的优秀品质。
课堂实践成都冠城实验学校高中《美食制作与体验》选修食育课程以食物为载体,以生活教育为契机的食育选修课,增强学生对食品卫生安全的意识,利用美术知识进行创意摆盘,利用语文知识介绍食物背景,故事和创意,利用科学知识讲解如何营养均衡的搭配食物,利用数学公式计算食物重量和卡路里等讲食育课程知识,活学活用。
学生们自己参与了、体验了,才能感受到劳动的艰辛,才能感受到父母和老师对他们的关怀,这就是食育课程的魅力!
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