客房服务员职责及工作流程
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【正文】 铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称。(5)从工作车上带进干净的布件。清理脏布草(1)将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好,吊入衣橱内(衣柜)。清扫垃圾(1)将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。(4)注意清洁客人离店的房间,必须仔细检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录,如系黄色书刊,立即通知服务中心上交保卫部。(4)然后将房门敞开,进房清洁。进房程序(1)轻轻地按门铃三次,每次一下,并报自己身份“服务员”。(3)客人不在的房间。第四篇:2012客房服务员工作流程房务部服务员工作流程客房清洁流程工作车准备(1)清洁工作车,并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。吸尘(1)用吸尘器吸净地毯灰尘,从里向外,顺方向吸尘一遍。B、揩擦墙面,除去污渍。B、放水冲洗,并查看有否漏水。C、用清洁剂清洁浴缸及皂盒。B、清洁灯具和灯罩。C、放水清洗面盆,打开出水口清洗下水口周围和盖子。(2)清除垃圾A、把浴室所有脏物放入废物筒的塑料袋内,将塑料袋投入工作车的垃圾袋内。A、揩布四块:揩浴缸、墙面和浴帘一块;揩恭桶、地面一块;揩面盆、台面一块;擦镜子和镀铬五金配件干布一块。(2)核对和校正电视机频道,检查多功能柜的功能。(4)套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。注意铺床时,不要用手梳理自己头发,防止头发掉入床单。(3)换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要调换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起记清数目后,放入工作车的布件袋内,发现有破损布件和毛巾,分开存放。(3)将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好,若有损伤及时报告主管报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。如房内有客人应答,在征得客人同意后方可进房。(6)上日空房。清洁客房次序一般情况下应按下列顺序进行:(1)挂“请速打扫”牌子的房间。,补充客房物品。八、工作时间及人员配备:,正常班8点17点,岗位负责制,即每个楼层有专职人员,不准随意串岗、调岗、特殊情况需经主管同意,批准。顾客满意度调查,及时反馈给主管领导:将房门关闭,房间整理。并将空房间进行通风,检查,整理。,补充,整理,盘点,协助米兰沙龙工作。⑸.如遇退房后需要赶房入住情况请积极与前台配合。如遇特殊情况及时与白班人员沟通或领班沟通。,要及时报修工程部,来不及维修的一点要把坏的东西保存起来,以便及时修好,不能乱扔。:最好在浴室门口环顾一下,看有无错漏。、门把手、洁具、三巾架等进行擦拭。擦马桶也要由里到外,层层擦干(包括马桶沿、坐板、盖、马桶后面及水箱等)。:⑴.开:进浴室后,要先开灯,开排风扇,给马桶冲水。:打开开关,发现损坏及时报修,环顾房间一周,看看有无漏洞和不符合标准之处,如有,及时改正。:擦时要注意,不要让湿抹布触及墙面,如不注意长时间会形成黑色痕迹,影响整体美观。”擦拭要关掉电源后在擦,如客人说:“不用”一切已客人意见为主。如住客房上面放有行李,原则上是不要移动客人行李,而是把表面浮土擦去即可,住客房写字台放有客人的文件、图纸之类物品,擦时不要移动,把周围的尘土擦干净即可。2衣柜,衣柜上端设有一横杠,摆放有八个衣架柜子下层有两套被子,如住客房客人衣物较多,可清理表面卫生,但一定要小心细致,不要把客人的衣物弄脏弄乱。具体程序(,距离床头柜40厘米左右,这样便于操作,防滑垫四角拉平,把皮筋在床垫下套好。撤床单、被罩、枕套、毛巾等放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送 回库房。三四秒间隔如房间内没有回答,在轻敲三下,无人应答用房卡把门打开,之后将房门推开三分之一,在敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用通报也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已经惊扰客人立即道歉,退出房间,管好房门:如客人在房间,要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务。、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加盖,防止再次污染。,车上放好每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作是一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿去方便,不脏不乱干净无破损。做到对当天工作心中有数。卫生工具要注意保养,不得混用。具体做法是:⑴ 敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报明自己的身份“您好,服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让客人感觉不礼貌。⑷ 撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐厅。)⑸ 做床:要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。)⑹ 擦尘:擦尘应准备两块抹布,一
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