餐桌烹饪器具的制作方法

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陈老师：1.植物蛋白（玉米蛋白、大豆蛋白）凝聚机制及植物蛋白基质生物材料（组织支架）的制备技术 2.农产副产物（米糠、豆渣）的高值化利用技术 3.高湿物料（豆渣、果蔬渣）挤压爆破粉碎、干燥一体化加工技术及设备开发 朱老师：1.制冷低温工程与流体机械 2.冷热过程节能与测控 3.能源环境综合技术与装备 4.自动机械与测控技术 5. 机电装备集成及其自动化 赵老师：1.干燥理论与技术 2.粉粒体灭菌技术 徐老师：过程装备技术领域的研究，特别是在食品机械、喷雾冷冻干燥技术、粉体技术、流态化技术等方面具有一定的研究经验和业绩 谢老师：重点研究新型机械设备设计及制造 吴老师：1.新型干燥与脱水技术 2.能源与环境技术 3.传热过程强化与仿真 具体研究领域：脉动燃烧及其工业应用，褐煤/炼焦煤过热蒸汽煤调湿技术，污泥干化及焚烧，粮食和果蔬节能优质干燥 王老师：1.干燥技术 2.流态化工程 李老师：能源有效利用及环境保护技术、干燥技术、吸附技术(活性炭)、流态化工程、粉体技术、固态发酵装备等，致力于节能干燥、脱水机制以及废弃物处理等研究

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