贯彻落实“三减三健”理念，创意烹饪助力健康生活——南宁市第四人民医院举办首届厨神争霸赛

参加烹饪比赛，比如《厨神争霸赛》，提升实战能力。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #烹饪乐趣体验# #烹饪节目推荐#

为充分贯彻落实《健康中国行动（2019-2030）》《国民营养计划（2017-2030年）》文件精神及“三减三健”健康理念，切实提高职工营养健康水平和身体素质，2月27日，南宁市第四人民医院在3号楼6楼多功能厅举办首届厨神争霸赛。医院工会小组共组成16个队，每队派出6人，制作2个菜品参加比赛。医护人员们，穿上白大褂是穿梭在各个病区“为生命站岗”的白衣卫士；脱下白大褂，又是入得了厨房的“美食博主”。

活动现场，每一道参赛菜品都有一个富含美好寓意的名字：双龙戏珠、灵龙画梅节节高、龙腾牛跃、鲤鱼跃龙门、龙飞凤舞、春意盎然、苁蓉翡翠、花开富贵……大赛既强调了健康，又富含创意。在美味中还体现了健康搭配，营养均衡，以及传递了少糖、少盐、少油的健康理念。活动设置了团体奖和单项奖，其中团体奖设一等奖2个、二等奖3个、三等奖5个，单项奖按烹饪方法分设汤品类、焖烩类、炒炸类、蒸品类、卤制烧烤类、凉拌类、糕点甜品类等7个奖项。

本次厨神争霸赛是南宁市第四人民医院迎新春系列主题活动之一，既为热爱烹饪的职工搭建了展示风采的平台，为全体职工在繁忙的工作之余增添一份乐趣与惬意，提升了医院的向心力与凝聚力，同时也对全院职工践行“三减三健”，养成健康生活方式起到了积极地促进作用。

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