妈妈早知道，宝宝的辅食添加基础知识（一）

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宝宝何时添加辅食是最科学的

一 什么是辅食

辅食：离乳食品、断奶食品、或者是转奶期的食品。

单纯的母乳或者是配方奶→成人饮食这一阶段类所添加的食品（一岁之前吃的这个食物全都叫辅食）。

一岁之前以奶为主，以食物为辅。

一岁之后以辅食为主，以奶为辅。

辅食状态：

1、流质

↓

2、半流质

↓

3、泥糊状

↓

4、半固体

↓

5、固体

辅食类别：谷物类、肉类、水果类、蔬菜类。

二 为什么添加辅食

母乳特别多，根本就吃不了，所以就没有必要加辅食了？

1、宝宝在六个月以后一岁之前，母乳或者是配方奶在毫升数能够保证的情况下，再加上维生素D的摄入能够促进钙的吸收，那是绝对不会缺钙的，只是说他的部分营养是完全够的。

2、宝宝从六个月以后，有很多其他的元素不去通过辅食给予的情况下。宝宝的身体就会缺少这样的营养素。

营养

铁：母乳属于贫铁性，它含铁量很低。奶粉当中铁的吸收率也很低。

从母体里带过来的铁只够维持到宝宝身体生长到六个月。如果六个月之后，再不通过辅食去给宝宝补充铁的话。那很可能在七八个月之后，宝宝会出现缺铁性贫血，所以在六个月之后添加辅食是很有必要的。

锻炼咀嚼

味觉发育敏感期、吃奶省事，咀嚼费劲、吞咽能力、独立吃饭做准备、语言发展能力（锻炼舌部肌肉，准确模仿发音）。

养成吃饭的好习惯

加辅食的时候一定要有个正式的感觉，吃饭就是吃饭。坐在一个固定的地方，有固定的餐具，有固定的食物，吃完饭之后马上就下来让他养成一个好的习惯。

妈妈上班，家里老人给宝宝做辅食反复且单一（土豆，红薯，蛋黄，米粉，菜叶）这个阶段没掌握好，宝宝在往后吃东西就很困难。

老人带孩子都比较护孩子很少会锻炼宝宝自主吃饭的能力。为了让宝宝多吃饭，一边吃一边玩，慢慢的宝宝就对吃饭不感兴趣，他会认为必须得一边玩儿一边有人喂我才能吃，待到长大后再自己去吃的话就很麻烦。

宝宝吃饭吃得好她身体的营养元素才能得到多方面的补充。同时对于宝宝的智力、神经、大动作等等的发育都特别有好处。不要因为自己忙没时间，忽略了宝宝饮食习惯的养成。

三 添加辅食原则

每个宝宝他的发育程度不同，每个家庭的饮食习惯也有差异。我们在给宝宝添加东西的时候肯定也会有一些差异。

所有辅食的添加技巧，包括适用的人群，一定是针对大部分人的，不是说这个观点就是绝对正确的，所以我们在给妈妈们咨询的时候不能说这个你就做的不对，你就得按照我们的这个做。

原则

1、 由稀到稠、由细到粗

为了适应宝宝的咀嚼能力在开始添加辅食的时候，我们的食物可以稀薄一些，这样可以让宝宝更好的方便去咀嚼吞咽和消化。在宝宝适应之后，再慢慢的给他改变质地，让他去适应带颗粒的饭菜，让他养成咀嚼的习惯。

2、 由少到多

我们最开始添加辅食的时候，就是为了让宝宝有一个适应和学习的过程，

所以吃多吃少对宝宝其实并不重要，不能硬性的去给宝宝规定做一顿必须是多少。要等宝宝完全适应了一种辅食之后再逐渐去给他增加进食量。

3、 由一种到多种

添加新食物，每一次只能加一种，适应两到三天，若没有过敏反应，再添加另一种。

在给宝宝添加新食物的时候，宝宝如果不喜欢，这个时候他会把食物吐出来。作为妈妈一定要有耐心，我们要反复的让宝宝去尝试，但是不要强迫宝宝吃。循序渐进，不能直接就放弃，否则宝宝以后绝对不会再吃他曾经不爱吃的食物了。宝宝小的时候一个坏的习惯要慢慢去给他去纠正。否则等他大了之后习惯养成了再纠正就不好纠正了。 如果宝宝不爱吃的一种食物的味道，我们给他换成另外一种状态，比如用他不愿意吃的那种蔬菜换成蔬菜泥，或者加到饼里面做到一起，然后让他慢慢吃。 如果他不爱吃海鲜类嫌腥的话，我们要知道宝宝爱吃什么，可以适当的少量的多次的给他添加一些，每一次逐步的加量让宝宝慢慢去适应这个味道，慢慢的也就爱吃了。

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