如何通过厨房设计提升烹饪幸福感？

发布时间：2024-11-26 00:12

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这个厨房面积有11㎡，户型方正，空间充足，屋主希望厨电功能齐全且便捷，打造出理想中厨房的样子。

厨房面积：11㎡

厨房布局：U字型

关于设计

日常以传统烹饪方式为主，偶尔也会学做一些快手菜希望能解决餐后洗碗问题，减少手动洗碗需要一台大容量冰箱，满足囤货和食材保鲜的需求

01 | 中西厨电双全，满足精烹快煮需求

屋主回忆到，以前使用的是过时很久的老旧烟灶，灶具火力不均匀，炒出来的菜都差点火候，更别提烟机吸力小，每次都不得不忍受炒菜产生的油烟。因此新厨房的首要需求，烟灶功能必须强大。

再三比对后，屋主选择了方太玥影系列超薄烟机。其超薄机身设计，使烹饪空间更开阔，结合橱柜定制，烟道完美藏匿于吊柜中，一体化安装效果更简约高级。

近吸式工作方式，可将油烟顺势上排，避免散逸，提供清新无烟的下厨环境。搭配方太灶具，烟烹联动功能，第一时间排走油烟，同时蒸汽后排，不扑面不烫身，烹饪安全无后顾之忧。

大火力灶具不仅烹饪效率高，炒出来的菜也更美味。更有七档精控火力，满足不同菜肴的烹饪需求，从本质上改善一家人的餐饮体验。

此外，一家人也喜欢吃一些蒸烤菜，因此，一台好用的蒸烤机也成为新厨房的刚需之一。屋主选择的是方太蒸烤烹饪机，嵌入橱柜安装，不占外部空间。而且与烟灶同为黑色系，在厨房搭配中更为和谐。

6.8寸触控彩屏，操作起来非常简单，内置方太智能烹饪系统，100+智能菜谱轻松获取。除了日常快速烹饪蒸烤菜，节假日时间充裕，可以与家人朋友在家聚会，通过蒸烤箱就能完成烤面包、千层酥等甜品餐点的制作，配上咖啡或茶，就是一场丰富而悠闲的下午茶，给生活满满的仪式感。

02 | 精选水槽洗碗机，餐前餐后清洗无忧

屋主特意提到，以前的厨房没有洗碗机，水槽又很小，每次吃完饭后的清洗问题才是最让人苦恼的，不仅操作局促，还会把厨房弄的潮湿凌乱，很难保持良好的整洁卫生。所以这次不光要拥有大水槽，还要安装洗碗机。

考虑到平时的餐具清洗量，屋主选择了方太水槽洗碗机E9。9套大容积设计，一次能洗干净60多件餐具，一般常用的锅都能完整放下，即便是多人聚会的餐具也能轻松洗净。搭配的500MM大水槽，容量大、质感好，使用起来更舒适。

洗碗机采用高能气泡洗技术，能轻松洗净锅碗油污、果蔬农残、海鲜泥沙等，另外还兼备消毒、烘干、除渣、存储等多功能，方便又卫生，全方位保障全家健康。

03 | 平嵌式四门大冰箱，保鲜储物超大空间

厨房烹饪功能齐全，家人对美食的需求也更多，平时要囤各种不同的食材，那么一台大容量、可分区的冰箱是必不可少的。

整个厨房的风格设计比较简约明朗，空间的利用也非常极致，对于冰箱安装空间的规划，屋主提前确定了冰箱的尺寸和安装方式，再结合橱柜定制，将冰箱嵌入橱柜安装。冰箱两边不留缝隙，更省空间，更有整体性。

想要打造这样的效果，必须提前选定可平嵌安装的冰箱。屋主选择的这款是方太法式四门冰箱，月贝白的配色纯净又亮眼，在灰色系厨房中起到点缀效果，提升厨房颜值。

超薄机身，500L大容量，释放更多储鲜容积，精细化分区配合全域保鲜科技，针对生鲜、肉类、干果珍品等不同食材有专门的储存方式，甚至还有专属于护肤品的美妆空间。内置新风净味系统，24小时置换污浊空气，即便有这么多不同种类食材放在一起，都不用担心串味，极大地提高了生活质量。

整体来看，这个11㎡的厨房空间设计，采用U型布局提升空间利用率，从右到左依次打造储存区、洗涤区、烹饪区，流畅动线下厨更便捷。厨电设计上，基于屋主刚需选择了五款高性能厨电，使烹饪更方便智能。这样一个简约又宽敞的厨房，可以说是理想家居的标配了。

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幸福厨房No.155

这样一个简约又宽敞的厨房，可以说是理想家居的标配了。

摘录于《如何通过厨房设计提升烹饪幸福感？ | 幸福厨房No.156》说

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