课题2　酸和碱的中和反应说课稿【一等奖】

发布时间：2024-11-30 14:32

用醋和小苏打做化学反应实验，了解酸碱中和 #生活知识# #科技生活# #科学实验#

崔旭梅 [ 山西省-晋中市-昔阳县县级优课]

地区：山西省 - 晋中市 - 昔阳县

学校：昔阳县乐平镇第二初级中学校

共2课时

课题2　酸和碱的中和反应初中化学人教2011课标版

1教学目标

1.知识与技能

第一课时

(1)学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应的探究方法，认识酸和碱之间发生的中和反应。

.了解酸和碱对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用，体会化学的重要性。
会书写一些常见的化学方程式，分析一些生活中常见的问题。

2．过程与方法

(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。

(2)会用观察的方法辨析事物。

（3）通过小组合作，能进行自主探究，确立实验方案。

（4）通过练习巩固提升。

3．情感态度与价值观

(1)学习化学应理论联系实际。

(2)进一步增强学习化学的兴趣。

2学情分析

1.学生对酸和碱的性质和用途有了初步认识，接着提出酸碱之间会发生什么反应的问题，顺应了学生深入学习的需要，激发学生继续探究的欲望。
2.学生判断化学变化一般从发生明显的现象入手，而酸碱混合却没有明显的现象发生，对中和反应能否发生可能抱有疑惑，从而对加入指示剂酚酞的探究活动有了深刻的了解。
3.酸碱反应在自然界中很常见，日常生活、生产中学生也非常了解种类反应，但是不认识这类反应实质，迫切想了解是中和反应在实际中的应用。

3重点难点

第一课时

重点：中和反应的概念及其应用；

难点：从离子的角度初步认识中和反应的实质。

4教学过程 4.1第一学时评论(0) 教学目标

.知识与技能

1.第一课时

(1)学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应的探究方法，认识酸和碱之间发生的中和反应。

2．过程与方法

(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。

(2)会用观察的方法辨析事物。

（3）通过小组合作，能进行自主探究，确立实验方案。

（4）通过练习巩固提升。

3．情感态度与价值观

(1)学习化学应理论联系实际。

(2)进一步增强学习化学的兴趣。

评论(0) 学时重点

第一课时

重点：中和反应的概念及其应用；

评论(0) 学时难点

第一课时

难点：从离子的角度初步认识中和反应的实质。

教学活动活动1【导入】创设情境导入课堂

创设情景

师：问题导入

【设问】：生活中被蜜蜂和马蜂蛰后的处理方法有什么不同吗

从资料显示和生活体验入手，联系课题，激发探究

生：从资料显示和生活体验入手，联系课题，激发探究

目的------------设置问题，从生活体验入手，激发学生探究兴趣

活动2【活动】探究活动1.

活动探究1.酸和碱的中和反应

师：

1.【设问】：酸和碱之间能否发生反应？

指导学生分组实验：

在烧杯中加入10ml氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。

2.【引导学生分析探究】氢氧化钠与盐酸反应的实质。

3.【指导学生练习书】氢氧化钙与盐酸、氢氧化钠与硫酸反应的化学方程式。

4.【指导学生】认识酸碱反应的特征。

生：

1.【学生分组实验探究】

2.【观察、思考、讨论填写报告】

3【交流实验讨论】:课本图10-13酸碱中和的反应实质

4【书写练习】.：Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O

2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O

5.【归纳小结】：酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。

目的----

1.体验活动探究的乐趣

2.学习小组合作的方法

3.学习图文信息处理的方法手段。

4.学会阅读思考

5.学会观察分析实验，填写实验报告

活动3【活动】活动探究2.中和反应在生活中的应用

师：

【展示多媒体课件，指导学生阅读了解】

中和反应在日常生活和工农业生产中的应用。

生：

【学生阅读，归纳小结：】

1．改变土壤的酸碱性

根据土壤情况，可以利用中和反应，在土壤中加入酸性或碱性物质，以调节土壤的酸碱性，利于植物生长。例如，近年来由于空气污染造成酸雨，导致一些地方的土壤变成酸性，不利于作物的生长，于是人们将适量的熟石灰加入土壤，以中和酸性。

2.处理工厂的废水

工厂生产过程中的污水，需进行一系列的处理。例如，硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。试写出工厂处理废水的化学方程式。【Ca(OH)2+H2SO4====CaSO4+2H2O】

3.用于医药

人的胃液里含有适量盐酸，可以帮助消化，但是如果饮食过量时，胃会分泌出大量胃酸，反而造成消化不良。在这情况下，可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物，以中和过多的胃酸。【Al(OH)3+3HCl====AlCl3+3H2O】

4其他

1）醋去除热水瓶水垢（2）厨房清洁剂（显碱性）去油污（3）肥皂清洗衣服油渍（4）用醋降低或除去皮蛋涩味等

目的----

1.学习阅读思考的方法
2.学会图文处理信息的方法

3.认识到化学就在我们身边

活动4【讲授】活动探究3.中和反应的定义和实质

师：

【难点突破】根据学生书写的化学方程式，讲解盐是金属和酸根离子构成的化合物，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。

追问：有盐和水生成的反应，一定是中和反应吗？请举例说明。

【温请提示】展示图片并讲解中和反应的实质。

生：

学生综合所学，能说出反例：金属氧化物+酸=盐+水

非金属氧化物+碱=盐+水

以上反应都不是中和反应

目的-----学以致用，让学生学习严谨的科学态度

活动5【练习】活动4.练习提升

师：展示课堂练习

生：练习巩固

目的-----------反馈学情

活动6【活动】活动5.归纳小结，交流收获

师：激励评价

生：交流归纳本节课收获

活动7【作业】活动6.作业布置，拓展课题

师：课后练习学案

4.2第二学时评论(0) 教学目标

第二课时

知识与技能

(1)会用pH试纸检验溶液的酸碱度。

了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
会分析一些简单的相关题目

2．过程与方法

(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。

(2)会用观察的方法辨析事物。

（3）通过小组合作，能进行自主探究，确立实验方案。

（4）通过练习巩固提升。

3．情感态度与价值观

(1)学习化学应理论联系实际。

(2)进一步增强学习化学的兴趣。

评论(0) 学时重点

重点：PH试纸的使用，了解溶液酸碱度对生活的影响

评论(0) 学时难点

难点：相关应用练习

教学活动活动1【导入】创设情景，导入课堂

师：【实验问题导入】广告植入如何确定氢氧化钠溶液碱性强弱，用无色酚酞试液可以分辨出氢氧化钠溶液和稀氨水哪个碱性更强吗？

生：小试身手

目的--------在已有的酸碱知识基础上提出酸碱性强弱问题，便以学生接受

活动2【活动】活动探究1指示剂能判断溶液的酸碱性强弱吗

师：【教师演示实验】：在氢氧化钠溶液和稀氨水中分别滴加无色酚酞

我们发现酸碱指示剂只能判断酸碱性，不能判断酸碱性的强弱──即酸碱度。

【导入】指导学生阅读溶液酸碱度的表示法

生：

1、[观察实验现象]

2、【阅读后对酸碱性和酸碱度有初步认识和区分】

目的--------让学生通过实验得出结论

活动3【讲授】活动探究2溶液的酸碱度－－－PH

师：【归纳】

溶液的酸碱度用pH表示,范围为0—14

①酸性溶液pH<7，pH越小酸性越强

②中性溶液pH=7

③碱性溶液pH>7，pH越大碱性越强

测定pH最简便的方法—用pH试纸

【演示实验】：

使用pH试纸测出稀硫酸、稀盐酸和氢氧化钠溶液的pH

生：

【根据pH和溶液酸碱性的关系图找规律，形成初步结论】

【仔细观察，学习测溶液pH的实验方法】

溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围在0～14之间。

目的-------培养整理知识和归纳知识的能力

活动4【活动】活动探究3.了解生活中常见物质的酸碱度

师：【准备实验用品】

【安排学生分组实验】：测橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水、汽水、自来水、唾液、草木灰水、洗洁精等物质的pH

生：

【分组实验探究填写表格】

以小组为单位进行探究实验，出现问题组内同学之间交流讨论、协调解决并完成探究报告。

目的----------

充分开发教材资源，预先让学生自带一些溶液并测其pH，形成良好的实验观念，让学生实验视野不仅仅停留在课本要求上，会主动挖掘周边有价值的实验对象。

培养学生的阅读能力

活动5【讲授】活动探究4了解溶液酸碱度的意义

师：【指导阅读】教材P62页，了解溶液酸碱度的重要意义：

①化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内

②农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长

③测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况

生：【阅读整理】【了解相关资料】

目的---------培养学生的阅读能力

④测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况

活动6【活动】活动探究5.课后实验－－溶液酸碱度对头发的影响

师：每位同学发几张pH试纸（每张分成两半用，注意保管），每小组一张比色卡，回家实验：

1、溶液酸碱度对头发的影响

2、测量你家使用的洗水液和护发素的pH。

思考：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？

生：回家实验并整理数据，分析讨论寻找新发现

目的----------将课堂上的气氛带回家，起到“意犹未尽”的效果。让学生自己动手实验，动脑思考，将化学带入生活，并指导学生要利用化学知识提高生活质量。

活动7【练习】活动6.练习提升

师：准备练习幻灯片

生：完成练习

目的----------趁热打铁，巩固这节课的内容

活动8【讲授】活动7.小结归纳收获

师生归纳：1、中和反应就是酸碱之间的反应，可用于工业、农业和日常生活中等各个领域。

2、溶液的酸碱度可用pH表示，用pH试纸可以测定溶液的酸碱度

pH ＜ 7溶液为酸性

pH ＞ 7溶液为碱性

pH = 7溶液为中性

了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义

3、盐是在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物

活动9【作业】学案布置反馈学情

完成练习

课题2　酸和碱的中和反应

课时设计课堂实录

课题2　酸和碱的中和反应

1第一学时教学目标

.知识与技能

1.第一课时

(1)学会借助指示剂判断酸碱发生中和反应的探究方法，认识酸和碱之间发生的中和反应。

2．过程与方法

(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。

(2)会用观察的方法辨析事物。

（3）通过小组合作，能进行自主探究，确立实验方案。

（4）通过练习巩固提升。

3．情感态度与价值观

(1)学习化学应理论联系实际。

(2)进一步增强学习化学的兴趣。

学时重点

第一课时

重点：中和反应的概念及其应用；

学时难点

第一课时

难点：从离子的角度初步认识中和反应的实质。

教学活动活动1【导入】创设情境导入课堂

创设情景

师：问题导入

【设问】：生活中被蜜蜂和马蜂蛰后的处理方法有什么不同吗

从资料显示和生活体验入手，联系课题，激发探究

生：从资料显示和生活体验入手，联系课题，激发探究

目的------------设置问题，从生活体验入手，激发学生探究兴趣

活动2【活动】探究活动1.

活动探究1.酸和碱的中和反应

师：

1.【设问】：酸和碱之间能否发生反应？

指导学生分组实验：

在烧杯中加入10ml氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。

2.【引导学生分析探究】氢氧化钠与盐酸反应的实质。

3.【指导学生练习书】氢氧化钙与盐酸、氢氧化钠与硫酸反应的化学方程式。

4.【指导学生】认识酸碱反应的特征。

生：

1.【学生分组实验探究】

2.【观察、思考、讨论填写报告】

3【交流实验讨论】:课本图10-13酸碱中和的反应实质

4【书写练习】.：Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O

2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O

5.【归纳小结】：酸与碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。

目的----

1.体验活动探究的乐趣

2.学习小组合作的方法

3.学习图文信息处理的方法手段。

4.学会阅读思考

5.学会观察分析实验，填写实验报告

活动3【活动】活动探究2.中和反应在生活中的应用

师：

【展示多媒体课件，指导学生阅读了解】

中和反应在日常生活和工农业生产中的应用。

生：

【学生阅读，归纳小结：】

1．改变土壤的酸碱性

2.处理工厂的废水

3.用于医药

4其他

1）醋去除热水瓶水垢（2）厨房清洁剂（显碱性）去油污（3）肥皂清洗衣服油渍（4）用醋降低或除去皮蛋涩味等

目的----

1.学习阅读思考的方法
2.学会图文处理信息的方法

3.认识到化学就在我们身边

活动4【讲授】活动探究3.中和反应的定义和实质

师：

【难点突破】根据学生书写的化学方程式，讲解盐是金属和酸根离子构成的化合物，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。

追问：有盐和水生成的反应，一定是中和反应吗？请举例说明。

【温请提示】展示图片并讲解中和反应的实质。

生：

学生综合所学，能说出反例：金属氧化物+酸=盐+水

非金属氧化物+碱=盐+水

以上反应都不是中和反应

目的-----学以致用，让学生学习严谨的科学态度

活动5【练习】活动4.练习提升

师：展示课堂练习

生：练习巩固

目的-----------反馈学情

活动6【活动】活动5.归纳小结，交流收获

师：激励评价

生：交流归纳本节课收获

活动7【作业】活动6.作业布置，拓展课题

师：课后练习学案

Tags：课题,中和,应说,课稿,一等奖

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