忆传统美食，串幸福生活！常熟市支塘镇何东村开展冰糖葫芦DIY活动

发布时间：2025-01-15 18:38

冰糖葫芦：将山楂串起来，蘸上熬制的冰糖，既有传统风味又清凉可口。 #生活乐趣# #美食烹饪乐趣# #美食配方#

近日，常熟市支塘镇何东村开展了一场老人制作冰糖葫芦DIY的活动，旨在丰富老年人的精神文化生活，促进老年人的交流与互动。

活动现场，志愿者首先向大家详细介绍了冰糖葫芦的工艺历史，让村民们对这一传统美食有了更深入的了解。接着，志愿者逐步讲解制作冰糖葫芦的每一个步骤，从挑选新鲜的水果，到熬制糖浆的火候掌握，再到如何将水果巧妙地串在竹签上并均匀地裹上糖浆，讲解得细致入微。

在志愿者的示范下，村民们纷纷跃跃欲试。大家一起动手制作，现场气氛热烈而欢快。大家兴奋地挑选着自己喜欢的水果，小心翼翼地串在竹签上，裹上糖浆。不一会儿，一串串色泽诱人、酸甜可口的糖葫芦就制作完成了。

何东村工作人员表示，此次冰糖葫芦DIY活动，在帮助村民了解中国传统文化的同时，也增进了邻里之间的感情。活动结束后，村民们纷纷表示，希望以后能多举办这样有意义的活动，让大家在忙碌的生活中感受到传统文化的魅力。

扬子晚报/紫牛新闻记者张添翼

校对徐珩

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