酒店客房清洁卫生标准制度.docx

发布时间：2025-05-02 09:19

度假酒店的房间清洁和维护是酒店服务的一部分 #生活知识# #旅行生活# #度假酒店#

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酒店客房清洁卫生标准制度第一章总则为确保酒店客房的清洁卫生，提升顾客的入住体验，维护酒店的良好形象，依据国家相关法律法规及行业标准，制定本制度。客房清洁卫生标准制度旨在规范客房清洁流程，明确责任分工，确保清洁工作高效、有序进行。第二章适用范围本制度适用于酒店内所有客房的清洁卫生工作，包括但不限于客房的日常清洁、深度清洁、卫生检查及相关管理工作。所有客房服务人员及管理人员均需遵守本制度。第三章清洁卫生标准客房清洁卫生标准包括以下几个方面：1.日常清洁标准客房在顾客退房后，需进行全面清洁。清洁内容包括床单更换、地面清扫、卫生间清洁、家具表面擦拭、垃圾清理等。清洁后需确保客房无异味、无污垢，所有设施设备正常运转。2.深度清洁标准每月对客房进行一次深度清洁，内容包括窗帘、沙发、床垫、空调等的清洗和消毒。深度清洁后需填写清洁记录，确保所有项目均已完成。3.卫生检查标准每周由主管对客房进行卫生检查，检查内容包括清洁程度、卫生死角、设施完好性等。检查结果需记录在案，并对不合格的客房进行整改。第四章操作流程客房清洁的操作流程如下：1.准备工作清洁人员在进入客房前，需准备好清洁工具和清洁剂，确保所用产品符合环保和安全标准。进入客房前需敲门确认房间内无人。2.清洁步骤清洁人员应按照以下步骤进行清洁：先进行垃圾清理，确保垃圾桶内无垃圾。更换床单、枕套，整理床铺。清洁卫生间，包括马桶、洗手盆、淋浴间等，确保无水渍和污垢。对家具表面进行擦拭，清除灰尘。最后进行地面清扫和拖地，确保地面干净整洁。3.清洁记录每次清洁后，清洁人员需填写《客房清洁记录表》，记录清洁时间、清洁人员姓名及清洁情况。记录表需交由主管审核。第五章责任分工客房清洁工作由专门的清洁团队负责，团队成员需明确各自的职责。清洁主管负责整体清洁工作的安排与监督，确保清洁标准的落实。清洁人员需严格按照标准进行清洁，发现问题及时上报。第六章监督机制为确保清洁卫生标准的落实，建立以下监督机制：1.定期检查主管每周对客房进行随机抽查，检查清洁卫生情况，并记录检查结果。对不合格的客房，需及时整改并进行再检查。2.顾客反馈设立顾客反馈渠道，鼓励顾客对客房清洁卫生情况进行评价。定期汇总顾客反馈，分析问题并提出改进措施。3.培训与考核定期对清洁人员进行培训，提升其专业技能和服务意识。根据清洁质量和顾客反馈，对清洁人员进行考核，优秀者给予奖励，不合格者进行整改和再培训。第七章附则本制度由酒店管理层负责解释，自颁布之日起实施。根据实际情况和行业标准的变化，定期对本制度进行修订

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