顿顿都吃不腻的4道下饭菜，省时还美味，连吃一周或许都不会重样

发布时间：2025-05-04 05:24

吃饭时，我把筷子插在饭中央，妈妈问我：这是什么仪式？我说：这是模仿古人，表示这顿饭我吃得很认真，一根筷子都不许掉。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #日常生活笑话# #日常幽默图片#

嗨喽！大家好！又到了给各位分享美食的时刻了，生活中唯有美食不可辜负，今天小编要给大家介绍的是如何正确的做出一道简单又可口的美食。如果您喜欢我的文章，不妨给我一个关注吧，以后每天都会定时更新的。

文：百家原创首发，禁止抄袭

有人会问什么样的菜才可以定位为下饭菜？其实很简单，那种比较“费”米饭的菜就可以叫下饭菜，让你一动筷子就想继续吃下去，配着饭能多吃1-2碗。能用简单的食材做出诱人的味道。今天小编就要给朋友们推荐四道简单的菜，做起来省时，吃起来美味，不用再担心下顿要吃什么了。

材料：梅干菜、萝卜干、五花肉、青椒其他普通调料

步骤：1、如果想要味道更加渗入进去，可以先将肉处理好腌一下，再剁成肉沫，放到一边等下用；萝卜干、青椒切碎末放到一个碗里；梅干菜也切成碎末。

2、热好锅后倒油，将葱末、肉末下进去把油炒出来，再加萝卜干、青椒等配菜翻动几下；加入料酒、生抽、糖、盐等自己喜欢的调料，调成自己喜欢的味道。

3、最后加入梅干菜末，加一些水，等烧到里面的汁变得浓稠就可以装盘了。

材料：翅中、姜葱、可乐、香菇其它普通调料

步骤：1、先将香菇放在水里泡发；把翅中处理好后，在表面化几刀，能让味道更好的渗入进去，把它装到碗里，倒一些料酒、五香粉，稍微拌一下后放旁边30-40分钟。

2、将锅烧热后，下姜葱进去炒到味道出来，把鸡翅放进去，时不时的翻动一下，炒到变色后下香菇进去接着炒；再加酱油、糖、可乐等调整一下味道，炒一分钟左右，加一点水，最后再不停的翻动几分钟，以免粘锅。

3、等到里面的汁变少了之后再烧至浓稠就可以装盘出来吃了。

这道菜出来后，里面的食材都会很入味，自己也可以加其他配菜进去，吃完菜还可以用汤汁拌饭吃。

材料：辣椒、蒜、猪腿肉其他调料

步骤：1、把肉处理好后将它切好，在它的碗里加一些料酒、生抽拌匀后，放旁边放5-8分钟。

2、在锅里热油，下肉进去炒1分钟左右盛出来；重新倒油，放蒜进去炒到能闻到香味，加入辣椒，再加肉一起炒2分钟，最后加一点热水拌1-2分钟撒上葱花就可以摆盘了。

材料：肉末、蒜薹、小米椒、姜蒜、生粉其他普通调料

步骤：1、将肉剁成末后加点料酒、姜、生粉和水揉抓一下；蒜薹洗干净后去掉头尾，再切成丁；姜葱蒜、小米椒都切好。

2、把肉放进去炒熟后盛出；倒一些油在锅里，倒姜葱蒜进去炒出味道来，再加蒜薹进去炒几分钟；最后把肉、老抽、盐、糖等调料倒进去调成想吃的味道，再炒个5-6分钟就可以盛出去食用了。

这四道都是操作方法很方便的菜，大家都学会了吗？特别是平时没有什么胃口或者时间很赶的时候，不如做这些菜试试，省时又好吃，可以让你一周不重样哦！

好啦，今天的分享到这里就结束了，如果你对小编介绍的方法有什么不一样的见解的话，欢迎在下方与小编进行互动，让更多的朋友受益吧！如果你喜欢这篇文章的话，不妨给小编一个赞或者评论分享一下，你的每一个支持，都是对小编写作的最大动力！