经济实惠的营养丰富家常菜，简单易学，全家人都喜欢！

发布时间：2025-05-04 05:24

学会自己烹饪，如学会做简单的家常菜，比外卖更经济实惠。 #生活技巧# #节俭生活# #经济实惠餐饮#

简介：3道美味家常菜，简单易学，美味又便宜，营养丰富，全家人都会喜欢！

第一道菜是红烧肉

制作此菜时，须先将五花肉放入冷水中焯一下，然后等水烧开，将五花肉冲洗干净，晾干。

第二步，锅里倒入油，然后将冰糖放入锅中，将冰糖炒透。

第三步，将猪肉煎至金黄色，然后在锅中加入一些材料，继续翻炒。

第四步，加入水至沸腾，然后将料酒加入锅中，然后转小火慢炖。

另一道菜是咖喱豆腐块

第一步是将豆腐切成相似大小的方块，然后将胡萝卜切成相对较小的方块。

第二步，锅中热油，放入胡萝卜，炒两分钟左右。

第三步，将两块咖喱块放入锅中，炒至融化。

第四步，锅里放一碗水，然后加入豆腐、盐和鸡精搅拌。

第三道菜是金针菇豆腐肉片汤

第一步，将瘦肉切成片，用油、盐、胡椒粉拌匀，然后腌制二十分钟左右。

第二步，金针菇去根，洗净，豆腐切成粗条。

第三步，锅里放水，加入姜，水烧开后，加入豆腐和金针菇。

第四步，煮十分钟左右，然后放入肉片。当肉变色时，加入酱油和葱花。

这些美味的家常菜你喜欢吗？喜欢的朋友快来学做这道菜吧！