好温馨！厨艺交流、共品美食，社区里享受“舌尖上的邻里情”

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新湖南客户端4月8日讯(通讯员 熊洁)“你炒的辣子鸡真的好吃，好下饭。”“这个青椒毛肚怎么做的?我每次做毛肚都会炒老，教教秘诀!”4月8日上午，长沙市雨花区雨花亭街道正圆社区的居民热火朝天地围在一起，相互品尝大家做的菜肴。在雨花亭街道社工站的大力支持下，正圆社区联合寸草心社会服务中心，在社区活动室开展首场 “舌尖上的邻里情”邻里美食节活动，吸引了50多名社区志愿网格员们的参与。大家相互切磋厨艺，又融洽了邻里情。

上午10时30分，居民们陆陆续续带着自己的拿手菜来到活动现场。未到正式开餐时间，大家自发地唱起歌儿，手挽手围成一圈，跳起欢快的舞蹈，在欢快的音乐声和热情的欢呼声中，活动正式拉开帷幕。

各式的美味佳肴一字摆开，现场菜肴数量达到了20余道，十分丰富。热菜有炖猪脚、清蒸鱼、莴笋炒香肠、辣子鸡、青椒毛肚;凉菜有凉拌的粉丝、鸡爪、海带、木耳;汤有银耳莲子汤、海带排骨汤……种类繁多，色香味俱全。

居民开心地介绍着自己带来的菜肴，并分享所需材料和做法，交谈起了美食的制作心得。随后大家拿着餐盘，同品可口菜，共饮养生汤，快乐地穿梭在美食间，其中传统小吃蒿子粑粑深得居民的喜爱，一抢而空。

“哇，你带来的菜也太好了吧，这味儿香得我都要流口水啦!”社区的肖阿姨热情地对另一位阿姨说到，邻里间的相互赞美，让活动室到处充满着欢声笑。，雨花亭街道社工站的工作人员还贴心地为居民准备了餐后水果，活动现场其乐融融、十分热闹。

本次活动以分享美食为纽带，为邻里情搭建情感交流的平台，实现了社区关系微促进。正圆社区作为一个厂矿改制企业的老旧社区，在社区建设上，尽管有环境欠佳、设施不足的不利之处，但“人情味”就是他“得天独厚”的优势，抓住这个优势，通过党员带头做，居民跟着做的方式。聚拢了一支近60人的“正能量”志愿服务队，努力实现“老得优雅、旧得有味、邻里有情”的睦邻关系网格，提升社区居民的获得感、幸福感和归属感。

责编：艾鹏飞

来源：新湖南客户端

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