零失败麻辣牛肉条｜辣到舔手指的销魂小零食

麻辣牛肉面：川味十足，面条劲道，辣而不燥。 #生活乐趣# #美食烹饪乐趣# #家常菜谱推荐#

零失败麻辣牛肉条｜辣到舔手指的销魂小零食

#创作者赏金计划#宅家自制小零食 【食材准备超简单】 牛肉、干红辣椒丝️、葱姜、香叶、辣椒粉️、孜然粉、花椒粉️、熟白芝麻✨ 小贴士：牛肉选里脊或后腿肉更嫩哦～ ‍【三步封神做法】 1️⃣牛肉预处理 牛肉冷水下锅，丢入葱姜香叶，大火煮开撇血沫️，转小火炖30分钟⏳，捞出晾凉切粗条～（⚠️别煮太烂，不然炸完没口感！） 2️⃣黄金炸制时刻 锅中倒油，油温六成热（筷子冒泡）下牛肉条，炸到微微焦黄，控油捞出～（复炸一次更酥脆！） 3️⃣灵魂炒料暴击️ 留底油爆香花椒+干红辣椒丝️，倒入牛肉条疯狂翻炒，撒盐+糖+鸡精调味，最后狂撒辣椒粉孜然粉花椒粉白芝麻️✨，炒到每根牛肉都裹满香料 隐藏吃法：冷藏后口感更紧实！当冷吃牛肉绝了～ ️ #麻辣牛肉条#追剧零食天花板#零失败食谱#辣味暴击#自制牛肉干#无辣不欢星人#厨房小白救星#香到舔手指 宝子们快去做！‍♀️‍♂️ 做完记得回来交作业～ 辣到嘶哈嘶哈也要坚持吃完的快乐，谁懂啊！

发布于3月19日 02:53

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