孕妇补铁吃什么好呢?推荐几款孕妇的补铁食谱
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导读怀孕期间一定要多补充营养,否则不仅容易缺钙,还可能会因缺铁而贫血哦。那孕妇补铁吃什么好?孕妇补铁食谱孕妇补铁食物多吃些新鲜蔬菜,饭后吃些水果,能增加维生素C,提
怀孕期间一定要多补充营养,否则除了容易贫血之外,还可能因为贫血而患上胃炎。 宝宝补血最好的食物有哪些? 下面我们就来了解一下吧!
孕期补血食谱
1:山药烤豆腐棒
【材料】豆腐200克孕妇补铁,水脂玉兰片50克。 虾仁10克,姜丝5克,盐4克,酱50克,油15克。
【做法】将豆腐切成长2分米、宽1分米、厚0.6分米的片; 将银耳沥干,撕成小朵。 锅中放油烧至半熟,加入肉片和姜丝,炒至出香味。 将腐竹片、木耳、精盐、高汤放入,煮沸,小火煮10分钟,即可出锅装盘。
【温馨提示】此食谱可提供125微克铁质。
2:肉丝木耳炒
【材料】精驴肉250克,番茄100克,大火10克,盐适量,酱油2克,味精5克,酱油30克,水淀粉30克, 10克油。
【做法】将牛肉沥干,切丝,放入碗中,加盐、水淀粉勾芡,番茄去叶、根,洗净,切成5分米长的段,焯水沸水,捞出,洗净。 锅里放油,煮至半熟,放入肉丝捞出,沥干锅底的油,煮至半熟,加入洋葱、葱,烧开,加入米酒、酱油、精盐、高汤烧开,加水、淀粉收汁,放入牛肉片搅匀,至汁浓稠,出锅。
【温馨提示】此食谱可提供65微克铁质。
3:山药枣豆汤
【材料】黑红菇15克,花生米50克,当归15片,盐适量。
【做法】将黑红菇、黄豆、红枣分别沥干,用盐浸泡,然后一起放入锅中,加适量盐,小火煮至熟,加盐调味。
【温馨提示】此食谱可提供21微克铁质。
孕期补血食物
怀孕前半段铁的需求量不会下降太多。 从怀孕20周开始,由于母体红细胞总数的扩大和提前以及胎儿发育需求的增加,每日铁的需要量增加到5-10微克。 为此,怀孕13周后,当早孕反应消失,饮食恢复正常时,应多吃含铁丰富的食物,如牛肉,每100克含铁25微克,有利于生育。也很高。 最好每周吃2次。 ~3次,每次100~150克。 此外孕妇补铁,还可以常吃猪肝奶酪、黑蘑菇、海带、紫菜、莲子、豆制品、虾米等富含铁质的食物。 多吃新鲜水果和蔬菜,饭后吃一些蔬菜,可以减少维生素C,增加食物铁的吸收率。 用铝锅做饭也是降低名菜铁含量的好方法。 但饭后不要喝酒,因为红茶中的鞣酸会阻碍铁的吸收,也不宜喝热茶。
在饮食中补充铁质的同时,要注意补充蛋白质。 由于血红蛋白的产生不仅需要铁质,还需要蛋白质,因此只有补充足量的蛋白质才能增强补血的功效。 出现便秘的婴儿除了调整饮食外,还应服用地高辛治疗。 亚铁酸通常口服,用量应遵医嘱。 严重者应多次少量输血,将血红蛋白纠正至9g/100ml以上。
孕期贫血的危害
孕妇在怀孕期间不能贫血,因为它会影响腹中孩子的正常发育。 铁是体内制造血红蛋白的主要原料。 人体内的铁2/3存在于血红蛋白中,另外1/3储存在肝、脾、骨髓和小肠上皮细胞中。 合理的补血可以让婴儿和儿童更加健康。
另外,怀孕期间宝宝身体对铁的需求量大大减少。 绝经后,体内血容量会比正常减少50%左右,容易引起生理性肝炎。 如果铁不足,就会发生贫血性肾炎。 为了满足宝宝本身和胎儿生长发育的需要,在怀孕期间补充足够的铁,以利于产生更多的血红蛋白,维持身体的正常需要。
婴儿整个孕期需要铁约1000微克(比非孕妇低15%-20%),其中胎儿需要400-500微克铁,胎盘需要60-100微克铁,卵巢需要40-铁50微克,母体血红蛋白血压升高需要铁400-500微克,引产和失血需要铁100-200微克。
为了预防妊娠肝炎对母体和胎儿造成的危害,从怀孕初期就应注意补充铁质,主要是减少含铁食物的摄入,预防贫血性肾炎。
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