一年级道德与法治下册 第一单元 我的生活好习惯 第1课《餐桌上的学问》说课稿1 苏教版

一位小学生在数学课上问老师：‘为什么1+1=3？’老师愣了一下，然后笑着说：‘因为你是我心中永远的1+1。’全班哄堂大笑。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #日常生活笑话# #每日一乐分享#

一年级道德与法治下册第一单元我的生活好习惯第1课《餐桌上的学问》说课稿1苏教版

授课内容

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授课地点

授课时间

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容：一年级道德与法治下册第一单元《餐桌上的学问》。

2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课与学生在生活中对餐桌礼仪的认知和体验紧密相关，帮助学生建立良好的餐桌礼仪习惯，培养文明用餐的意识。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生健康的生活习惯和良好的社会交往能力。通过学习餐桌礼仪，学生将提升文明素养，增强集体意识，学会尊重他人，形成健康、文明的饮食习惯，为将来的人际交往和社会生活打下坚实的基础。

学习者分析

1.学生已经掌握的相关知识：一年级学生已经初步了解一些基本的餐桌礼仪，如使用餐具、坐姿等，但在实践中可能存在不规范的现象，如夹菜时不使用公筷、吃饭时大声喧哗等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：一年级学生对新鲜事物充满好奇，对生活中的礼仪知识有较强的学习兴趣。他们的认知能力处于发展阶段，能够通过直观、形象的方式学习新知识。学习风格上，学生多采用模仿和观察的方式，通过教师的示范和引导来学习餐桌礼仪。

3.学生可能遇到的困难和挑战：一年级学生在学习餐桌礼仪时，可能会遇到以下困难和挑战：一是理解礼仪规则的抽象性，难以将规则与实际行为相结合；二是自律性不足，难以在日常生活中持续遵守礼仪规范；三是家庭和学校教育的不一致性，可能导致学生在不同环境中表现出不同的行为。针对这些挑战，教师需要通过生动的教学活动和持续的实践引导，帮助学生克服困难，养成良好的餐桌礼仪习惯。

教学资源

-软硬件资源：多媒体教学设备（电脑、投影仪）、音响设备、实物教具（餐具、食物模型等）

-课程平台：班级微信群、学校教育平台

-信息化资源：餐桌礼仪相关的图片、视频资料

-教学手段：情景模拟、角色扮演、小组讨论、游戏互动等

教学过程

一、导入新课

1.老师角色：亲切地与学生打招呼，营造轻松的学习氛围。

2.学生角色：认真听讲，积极参与。

（1）老师：同学们，你们知道什么是餐桌礼仪吗？今天我们就来学习一下《餐桌上的学问》。

（2）学生：略。

二、新课讲授

1.老师角色：引导学生思考，逐步揭示课文主旨内容。

2.学生角色：认真听讲，积极思考，回答问题。

（1）老师：首先，我们来了解一下餐桌礼仪的基本原则。请同学们回忆一下，你们在家庭或餐馆用餐时，都注意到了哪些餐桌礼仪？

（2）学生：略。

（3）老师：很好，同学们已经提到了很多餐桌礼仪。那么，这些礼仪背后有什么原则呢？请同学们思考一下。

（4）学生：略。

（5）老师：餐桌礼仪的基本原则有：尊重他人、文明礼貌、勤俭节约、卫生清洁。接下来，我们将分别探讨这些原则。

（6）老师：首先，我们来学习尊重他人的原则。请同学们举例说明，在餐桌上如何体现尊重他人。

（7）学生：略。

（8）老师：很好，同学们的回答都很正确。在餐桌上，我们要注意使用公筷，不夹取他人碗中的食物，不随意打断他人说话等。

（9）老师：接下来，我们来学习文明礼貌的原则。请同学们谈谈，在餐桌上如何做到文明礼貌。

（10）学生：略。

（11）老师：在餐桌上，我们要注意说话声音适中，不喧哗，不玩手机，不随意走动等。

（12）老师：再来，我们来学习勤俭节约的原则。请同学们谈谈，在餐桌上如何体现勤俭节约。

（13）学生：略。

（14）老师：在餐桌上，我们要注意不浪费食物，适量取用，不挑食，不剩饭等。

（15）老师：最后，我们来学习卫生清洁的原则。请同学们谈谈，在餐桌上如何保持卫生清洁。

（16）学生：略。

（17）老师：在餐桌上，我们要注意保持桌面整洁，不随意乱扔垃圾，不随意吐痰等。

三、巩固练习

1.老师角色：通过实际操作，让学生巩固所学知识。

2.学生角色：认真观察，积极参与。

（1）老师：现在，请同学们分组进行餐桌礼仪模拟练习。每组选择一个场景，如家庭聚餐、朋友聚会等，按照所学原则进行模拟。

（2）学生：略。

四、课堂小结

1.老师角色：总结本节课所学内容，强调餐桌礼仪的重要性。

2.学生角色：认真听讲，回顾所学知识。

（1）老师：同学们，今天我们学习了《餐桌上的学问》，了解了餐桌礼仪的基本原则。希望大家在日常生活中，能够做到尊重他人、文明礼貌、勤俭节约、卫生清洁，做一个有教养的好孩子。

（2）学生：略。

五、课后作业

1.老师角色：布置课后作业，巩固所学知识。

2.学生角色：认真完成作业，巩固所学知识。

（1）老师：请同学们回家后，与家人一起讨论一下餐桌礼仪的重要性，并尝试在家庭聚餐中实践所学知识。

（2）学生：略。

六、教学反思

1.老师角色：反思教学过程，总结经验教训。

2.学生角色：略。

（1）老师：本节课，我通过引导学生思考、小组讨

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