假日廚房～好煮易的食譜

煮好的蛋过冷水，更容易剥壳。 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #煮蛋小窍门#

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涼拌拍青瓜配柚子醋

假日廚房～好煮易

夏天最好是做一些涼拌菜式，既簡單又方便，最重要是不用開火，輕輕鬆鬆地完成，用柚子醋來配拍青瓜，是...

材料：青瓜、蒜泥、日本特濃麻油、白芝麻 (已炒香)、

鮑魚冷烏冬

假日廚房～好煮易

立秋已過，天氣依然炎熱，做一個既豪華超級懶人晚餐。 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： ...

材料：日本乾烏冬 (細麵)

韓式柚子蜜煎鱔魚

假日廚房～好煮易

天氣炎熱的日子，總愛吃一些酸酸甜甜味道的菜式，今天用白鱔魚加上柚子蜜及檸檬汁，鱔魚帶有清新的柚子...

材料：白鱔魚、胡椒粉、鷹粟粉、油、檸檬皮絲

鮑魚兩面黃

假日廚房～好煮易

早前到墨爾本旅行，在市場內買了一些紅燒鮑魚(已經炆好真空包裝)，我這個人當然要攪攪新意啦！ ...

材料：紅燒鮑魚 （真空包裝)

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