科学饮食 健康生活 ——常熟市科普大讲堂养生保健专场开讲

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正值常熟市第25届科普宣传周、全民营养周期间，为深入开展科普宣传活动，进一步推进健康科普教育，5月18日下午，在市图书馆报告厅我会组织举办了常熟市科普大讲堂养生保健专场，特邀江苏省营养学会理事、公共卫生硕士、市疾控中心沈苏英主任医师授课，讲座主题是“饮食与健康”，我会常务副理事长高祖宝主持，200多名城乡会员聆听了讲座。

沈苏英主任从我国居民平衡膳食宝塔和膳食指南说起，详细阐述了每人每天的营养需求，从哪些食物中可以摄取，如何注意量的把握，怎么吃才营养等等。提出要食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬菜、奶类、大豆；适量吃鱼、禽蛋、瘦肉；少油少盐，控糖限酒。

沈主任还以健康人士的一日三餐安排为例，告诉大家在日常生活中如何科学搭配各种食物，还以长寿老人的饮食习惯为例，说明主动喝水、定时就餐，吃到七分饱为止等这些都是科学生活的好习惯，有利于健康长寿。

沈主任的讲座联系日常生活讲得深入浅出，通俗易懂。座无虚席的报告厅里很安静，大家认真听讲和记录。本次科普大讲堂养生保健专场讲座使到会的会员们特别是农村会员对科学饮食、健康生活有了进一步的认识，今后我会的健康科普教育活动还将继续深入到农村和社区居民中，为建设文明、健康城市不懈努力。

                                                                                            2017 5.19

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