糖尿病病人的食谱

《糖尿病茶疗》：针对糖尿病人群的保健茶谱 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #养生茶谱#

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2023-03-20 14:17:28播放：32317

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糖尿病病人的食谱

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糖尿病病人的食谱总体就是控制总量、少油、少糖。糖尿病其实是伴随终身的疾病，目前的医疗手段仍然不能治愈，因此在降糖治疗的同时，也要适当调整饮食。

临床建议糖尿病病人，生活还是要继续，生活方式适当调整，但是也不要彻底改变。比如广东的糖尿病患者，广东人喜欢喝粥，而糖尿病病人喝粥就是容易升糖，那患者就永远不喝粥了吗？比如是陕北的糖尿病患者，陕北地区喜欢吃馍馍得了糖尿病就一辈子不能吃馍馍了吗？当然不是这样的。有些食物确实是升糖指数较高的食物，在吃这类食物时适当控制住总量，同时配合其它少油、少糖的食物，就可以均衡饮食，均衡摄入的热量。

综上所述，热量高的食物适当少吃，热量低的食物可以适当补充。油腻、糖多的食物适当少吃，粗纤维的食物可以适当多吃，就可以达到均衡营养、平衡饮食的状态。

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糖尿病病人的食谱需要注意什么2023-08-23糖尿病病人的食谱需要注意以下几点：1、主食的摄入量：每日主食的摄入量控制在5-6两，每一餐主食的摄入量＜2两，主食以粗粮为主搭配细粮；2、蔬菜方面：对于淀粉含量高的蔬菜，比如土豆、地瓜、山药、芋头等应该少吃或者尽量不吃。其他蔬菜的摄入没有特殊限制，但是烹饪方法建议少油少盐；3、蛋白质食物类方面：1天可以吃1个鸡蛋、1袋奶、2两鱼和2两肉；4、干果方面：建议对于花生、瓜子、核桃、榛子、开心果等干果，因为其油脂含量比较高，建议少吃或者是不吃；5、水果方面：建议摄入中等量含糖量的水果，比如荔枝、香蕉不建议摄入，水果的摄入建议在两餐间，如果血糖控制不理想，建议暂时不要摄入水果；6、其他：饮料类的食物是不能够摄入的，脂类的食物建议少吃。付莹坤副主任医师老年病科3542972糖尿病、高血压病人食谱2023-06-30"糖尿病、高血压病人的饮食，常需要注意以下几点：\n一、糖尿病：\n1、避免甜食：糖尿病的病人主要是不能吃甜的东西，同时食物要多元化，比如龙眼、荔枝、葡萄、红枣等不能吃。\n2、避免煎炸及肥腻食物：一勺油跟一碗米饭的升血糖效果一样。\n3、粥及精细食物：粥以及比较精细的面条或是精细的大米，要尽量少吃，多吃粗粮，因为粗粮在胃肠道内停留时间比较长，可以让血糖降低。\n二、高血压：\n高血压病人主要是控制盐的摄入，平常吃菜不要太咸，腌菜不能吃。\n糖尿病、高血压病人的食谱就是把二者结合起来，这就是患这两种疾病病人的食谱。"播放语音饶湖英主治医师内分泌科8568852糖尿病食谱2023-03-05糖尿病患者的食谱需控制总热量的摄入，其原则为保证基本生命需要，维持正常新陈代谢及日常活动即可，若食物摄入过多，则可能引起血糖升高。糖尿病食谱制定参照标准如下：1、热量计算：根据体重及体表面积计算每日可摄入的总热量；2、饮食结构：将糖类食物、蛋白质类食物及脂肪类食物的比例调整为5:3:2；日常饮食以七八成饱为宜。马文杰副主任医师老年病科79794322糖尿病食谱2023-01-09糖尿病的综合治疗中，饮食治疗是一项最基本的措施，只有将饮食中所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大热源营养素调配合理，平衡膳食、食物的多样化，才能控制好血糖，保证糖尿病患者的营养。 糖尿病的食谱是一种需要计算和称重量的饮食。根据患者的具体情况，制定出全天的总热量，计算出食品交换份来制定食谱。下面介绍能量为1600kcal的食谱： 早餐，牛奶1袋（250g），鸡蛋1个（带皮60g），咸面包2片（70g），伴芹菜丝1小碟。 午餐，熟米饭2两（生米100g），炒三丝（瘦肉25g、豆腐丝50g、圆白菜丝100g），伴拍黄瓜（150g），烹调油10g，食盐＜3克。 晚餐，玉米面发糕1两（玉米面50g），白米粥1碗（生米25g），清蒸鱼（草鱼100g），素炒莴笋（150g），烹调油10g，食盐＜3g，睡前半小时加餐，苏打饼干（35g）。 总之，糖尿病患者的饮食和食谱，要结合自身的情况制定。播放语音于棉荣主任医师内分泌科4835067糖尿病的食谱有哪些？2023-07-13"糖尿病的食谱有很多，分量因人而异，不做特殊推荐，但是要先给大家讲一个事例，如果早餐吃牛奶、油煎鸡蛋、咸面包，午餐是香辣牛肉片、青笋拌豆腐，主食是鸡蛋炒饭，晚餐是肉末苦瓜条、清炒包丝菜，主食是玉米面发糕。这是仅仅举一个例子，就是糖尿病人就是和健康的人吃饭在原则上差别不大，但是要注意一些，主食不能低于三两。"播放语音于棉荣主任医师内分泌科7604462糖尿病的食谱2023-08-08"糖尿病人在食谱方面要注意主食以及辅食相结合的原则，五谷杂粮都要吃，比如荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等等，富含维生素B多种微量元素以及食物纤维的主食，以低糖、低淀粉的食物，或者是粗粮以及蔬菜等等作为主要的食物。豆类和豆制品因为含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含有不饱和脂肪酸，能够降低血清胆固醇以及甘油三酯，也是适合糖尿病人食用的。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜，这些都可以降低血糖，是糖尿病人的理想食物，如果能够长期使用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。"播放语音郭涛主治医师普通内科3625869糖尿病食谱有哪些2023-03-24"糖尿病病人食谱的制定要根据患者每天体力活动的情况、体重以及血糖等情况来综合制定。每个糖尿病人情况不一样，食谱也会有很多变化，下面举个简单的糖尿病患者一日三餐的例子来供病人参考，可以根据这个例子来制定自己每天的饮食。比如早餐可以喝一杯豆浆或者牛奶，然后加25克左右的花卷或者馒头，再加点的凉拌菜，比如可以拌西红柿、拌黄瓜或者拌菠菜都是可以的，最后加一个鸡蛋。这种营养早餐搭配既不升高血糖，也可以满足患者的营养需求。中午可以吃米饭，大约75克，西红柿炒鸡蛋，然后再来一份冬瓜肉丝汤也是可以的。晚餐可以吃馒头，标准粉75克，加上排骨海带汤，然后再炒一个青菜，绿色的蔬菜都是可以。这就是一日三餐食谱的简单情况，患者可以根据自己的爱好或者口味来制定自己每餐的具体食谱。"播放语音李超林副主任医师内分泌科9277085糖尿病病人贫血了有特殊的补血食谱吗2023-11-16贫血的糖尿病病人并没有特殊的补血食谱，一定要根据贫血原因针对性补血。糖尿病病人平时的食谱主要是均衡饮食，如蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质都需要，所以均衡饮食很重要。糖尿病病人靠食物来治疗疾病不太可能，一定要针对原因治疗。糖尿病病人贫血时需明确贫血的原因。若是糖尿病本身引起的贫血，一般是糖尿病患病时间特别长导致糖尿病肾病，即糖尿病影响肾脏，而糖尿病肾病病人有尿毒症时会出现贫血。若糖尿病肾病的病人已经到尿毒症，是由糖尿病造成的贫血。此时糖尿病病人吃饭也需要均衡饮食，一定的糖分、蛋白质、脂肪都需要。若不是糖尿病引起尿毒症进而引起的贫血，则要查贫血的原因，如缺铁、缺叶酸、缺维生素B₁₂、缺蛋白、营养不良性贫血等，此时所补充的食物也不一样。因此，糖尿病病人贫血，补血时需要均衡饮食，如蛋白质、脂肪、糖等营养元素都需要。此外，糖尿病病人真正出现贫血了一定有原因，需针对原因决定治疗方法。贾克宝主任医师内分泌科4271391糖尿病病人的食谱及禁忌能喝酒吗2023-11-27糖尿病病人的食谱要均衡饮食，禁忌暴饮暴食，出现饮食不规律的情况。其次，糖尿病病人可以少量喝酒，但是要避免大量地喝酒甚至酗酒。均衡饮食要求碳水化合物占的比例较大，占整个能量摄入的50%-60%，蛋白质占20%-30%，油脂占15%-20%。还会补充相关的维生素、微量元素，包括无机盐、水果、蔬菜等。做食谱时要考虑早中晚三餐中，碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜、水果等都要合理搭配，才能使糖尿病病人在均衡饮食情况下，不会出现血糖太大的波动。糖尿病病人少量喝酒可以提高胰岛素敏感性，但是如果大量地喝酒，甚至酗酒，可能会影响肝脏的功能。此外，很多糖尿病病人喝酒也会升高血糖。曹雪霞副主任医师内分泌科4132292肺癌病人食谱2023-11-10"肺癌的病人应该多吃新鲜的蔬果，选择清凉、水分多、容易入口、可以补养气血、增进消化功能的种类，水果，如梨、苹果、枇杷；另外，如核桃、红豆等。蔬菜，如冬瓜、莲藕、萝卜、芦笋、金针。富含高蛋白的食物，肉类如鸡、鸭等，鱼类，如鲈鱼、黄鱼等，海鲜，如虾类、海参，此外还有牛奶、豆制品、各种谷类，一般不限制食量，要确保有良好的营养，进食应该尽量少食多餐，这样有助于消化，增进食欲。\n进食前应该尽量休息一下，缓解疲劳，可吃自己喜欢吃的食物，并注意调味，增加食欲。避免进食产气的食物，如韭菜、地瓜。尽可能远离厨房，免得煮时所产生的气味，引发恶心和呕吐。用餐前先清洁口腔，准备用餐的环境，以增进食欲。不要吃辛辣的食物，不要吃高碘食物，忌饮酒，不要吃热烫的食物。"播放语音董刚主治医师胸、心外科3498056心血管病人食谱2023-01-31心血管疾病患者的饮食需要根据心血管疾病的病因以及程度来判断。如果是高血压病所伴随大动脉瘤性疾病，主要需要在日常生活当中平稳血压并避免刺激因素，以免导致大动脉瘤破裂。在日常饮食当中以清淡饮食为主，可以适当摄入牛奶、鸡蛋、瘦肉等精蛋白食品，避免大量的盐分以及油脂摄入。 如果是糖尿病所导致的冠状动脉粥样硬化性心脏病，在日常生活当中除了清淡饮食之外，还需要额外注意避免高糖分食物摄入，以避免血糖异常升高所导致原发疾病加重，同时在主食选择上，建议以粗粮食品为主。播放语音张洪霞副主任医师心血管内科4876880化疗病人食谱2023-02-08化疗对患者饮食方面影响是比较大的可能引发消化道反应，恶心、呕吐比较多。所以化疗病人食谱需要注意，不能用一些比较油腻的，饮食需要清淡一点，可以吃鸡蛋、蛋白粉以及鱼之类的，适当补充新鲜蔬菜水果，要根据患者自己的口味来决定。 化疗病人可能会有厌油，所以像动物内脏或者是辛辣刺激的东西是不建议吃的。化疗还会引起骨髓抑制反应，比如白细胞下降、贫血等，可以适当食用补血的食物，比如动物的血，还有像红枣、燕麦、芝麻等。播放语音孙伟主治医师肿瘤外科9449262胰腺病人的食谱2023-08-31胰腺炎的病人在恢复期的时候，需要给予控制摄入蛋白质、脂肪、微量元素等，使胰腺得到充分的恢复。一般胰腺炎的病人需要采用低脂的半流质或者软食为主，比如清汤面条、薄面片、小馄饨、软米饭、馒头、糖面包以及瘦肉、鱼、虾、鸡蛋、豆制品、新鲜的蔬菜、水果。 胰腺炎的病人食谱的烹调方法主要是以煮、炖和蒸为主。少吃或者不吃油炸的食物，因为煎炸的食物容易刺激胰腺，导致胰腺分泌加重，加重胰腺炎的发生或者复发。在胰腺炎进食的过程中，主要以清淡为主。 同时胰腺炎病人每日进餐大概在4-5次为宜，每次只吃八分饱，在进餐过程中应随时注意病人消化吸收的情况。如果伴有腹胀、腹痛、腹泻等消化道症状，说明病人对脂肪的消化吸收不耐受，饮食中脂肪量应该减少。播放语音王强副主任医师消化内科2927285肺癌病人的食谱2023-11-19"肺癌病的食谱是分为肺癌术后或者肺癌在化疗期间，来选用不同的食物，比如肺癌术后的患者，我们一般都可以食用一些高蛋白、低脂的，相对比较营养的食品。但是如果对于肺癌在做化疗期间的患者，因为他本身就存在一个消化道的反应，我们一般建议食用一些易消化、易吸收的食物为主。但对中医来说，对于肺癌患者有一定的禁忌，比方有烟熏的、煎炸的、辛辣的、羊肉、狗肉，是不建议患者食用。"播放语音龙鑫主治医师肿瘤科2315277胃溃疡病人的食谱2023-03-13胃溃疡病人通常建议食用高维生素、高蛋白、低脂肪、不刺激胃的的流食或者半流食，比如小米山药粥、小米枸杞粥、银耳红枣粥、面条、鸡蛋羹、牛奶、花生、羊肉汤、猴头菇、核桃等，也可以吃木瓜、苹果、桃子、无花果等。一般小米粥比较温和，可以补充必需的维生素、蛋白质、脂肪及矿物质，对保护胃黏膜有很好的作用。而牛奶含有非常丰富的蛋白质和钙质，有助于消化以及补充必需的营养物质，同时对于修复胃黏膜受损有一定的作用。花生、豆类、核桃属于略碱性的食物，对于胃溃疡时胃酸较多的情况具有中和及保护胃黏膜的作用。羊肉中含有非常丰富的蛋白质、脂肪，营养价值高，有温胃、养胃的作用。在平时，胃溃疡病人一定要注意少食多餐、细嚼慢咽，忌暴饮暴食，忌食生凉、酸辣、过甜、过咸、过于刺激性的食物。贾百灵主任医师消化内科3671143术后病人食谱2023-08-11"手术以后病人的食谱是尽可能吃一些流食或者半流食，容易消化和吸收，并且不会增加患者胃肠道的负担，是比较好的。但是具体来说要根据不同手术考虑不同的食谱，如果不是腹部手术，在手术以后不会对患者胃肠道造成影响，一般术后第一天就可以考虑恢复饮食了。很多患者都可以吃流食或者半流食，包括米汤、稀饭、面条等等，建议患者也可以增加营养，可以口服鱼汤或者是排骨汤等，也可以口服肠内营养素来增加营养。如果是胃肠道手术，一般要等到胃肠道吻合口恢复正常或者患者胃肠道功能恢复正常才能恢复饮食。一般是三天以后或者是五天以后才能吃流食或者是半流食，等到一段时间以后患者胃肠道完全恢复好了才可以逐渐过渡到正常饮食。"播放语音汤大纬副主任医师普外科6227278妊娠期糖尿病病人食谱2023-03-22"妊娠期糖尿病病人的食谱，建议少吃含糖量比较多的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，在水果方面要选择含糖量比较低的水果，比如小西红柿等。每天摄入的能量要根据不同孕妇体重和体重增加的速度来决定，建议碳水化合物占50%-60%，蛋白质占15%-20%，脂肪占25%-30%，早餐可以摄入10%-15%的热卡，午餐和晚餐各30%，每次加餐可各占5%-10%。\n另外孕妇要适当地运动，可以通过散步或者是有氧运动来降低体重，如果饮食和运动控制不好，就需要用胰岛素。"播放语音杨秀华副主任医师产科2121353胃癌病人的食谱2023-11-27"胃癌的病人应该以清淡容易消化的食物为主，并且应该注意补充高蛋白的食品。在饮食当中应该以容易消化的半流质饮食为主食，可以在食物当中添加新鲜的肉类，包括牛肉、羊肉或者海产品以及新鲜的鱼肉。因为这些肉类食物当中含有大量的动物蛋白，对于胃癌病人的恢复非常有益，也能够在一定程度上提高病人的血浆胶体渗透压，而预防贫血和低蛋白血症的发生。另外，也应该注意补充维生素类食物，包括新鲜的水果和蔬菜。如果病人吞咽困难，可以饮用新鲜的果汁，也可以一定程度上起到补充血钾的作用。此外，后期的胃癌患者也可以口服蛋白质粉冲食后进行服用。"播放语音黄坤副主任医师普通外科8855463化疗后病人的食谱2024-02-23化疗后病人的食谱，应该包含富含优质蛋白质的食物和富含维生素的食物，具体如下：1、优质蛋白质的食物：化疗是治疗多种恶性肿瘤的重要手段，但化疗药物也会对身体的各种正常细胞造成打击，比如可以损伤口腔、食道、胃肠道黏膜，引起病人出现进食减少、食欲不振，厌油腻、恶心、呕吐的情况，因此，需要给病人补充营养。要多让病人进食富含优质蛋白质的食物，比如多吃海鱼、虾、蚕蛹、瘦肉、蛋类、奶类、豆制品等，这些食物中含有人体需要的植物蛋白质、动物蛋白质、氨基酸等营养成分，可以帮助化疗后病人恢复身体，提高身体的抗病能力，也能够保障化疗的顺利进行；2、富含维生素的食物：除了高蛋白食物之外，化疗后的病人还要多吃新鲜的蔬菜、水果，来补充维生素和微量元素，这些食物当中还含有一些膳食纤维，可以改善胃肠道的蠕动功能，减轻因为化疗而导致的便秘情况。此外，化疗后病人要注意增加营养，同时还应该适当进行户外运动，包括散步、慢走等，这些运动也可以改善病人体质。邓立力主任医师肿瘤内科3860626脑梗病人食谱2023-01-18脑梗患者，饮食需注意以下几点：1、首先高血压患者，要低盐饮食，避免进食过多食盐，现国家推荐膳食标准，1天盐不超过6g，即控盐的2g小勺，一天不超过3勺。除了食盐外，平时吃的调料，如咸菜、酱、酱豆腐等含盐均较高，应尽量减少摄入，也属于每天食盐摄入量的一部分；2、如果有基础疾病，有糖尿病患者，则需按照糖尿病食谱饮食，不可进食含糖太高的食物，淀粉类食物要减少实用；3、尽量避免进食含油特别大的食物，比如肥肉、油炸东西、烧烤类，较油腻的东西均需减少食用。食用食油可以植物油为主，动物油脂要减少食用。可用橄榄油来代替平时使用的花生油、色拉油，对动脉硬化更有好处；4、另外还要多吃新鲜蔬菜，适当补充粗粮、杂粮。刘红梅主任医师脑病科73874415

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